天津市餐饮消费选择偏好调查

尊敬的天津市民及餐饮爱好者,您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯的调查研究,旨在了解您在天津选择餐厅时,线上与线下渠道的偏好与考量。问卷匿名,数据仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间!
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前在天津市的居住区域是?(可大致描述)
和平区/河西区/南开区
河东区/河北区/红桥区
东丽区/西青区/津南区/北辰区
滨海新区
其他远郊区
您平均每周外出就餐或点外卖的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
您通常通过哪些线上平台(如App)寻找或选择餐厅/外卖?(可多选)
美团/大众点评
饿了么
抖音/快手
小红书
餐厅自有小程序/公众号
朋友推荐(微信等)
基本不使用线上平台
当您在线下寻找餐厅时,主要依赖哪些信息?(可多选)
路过时看到店面/招牌
朋友/同事/家人推荐
商场/商业街的导览
本地生活类报刊/杂志
凭记忆或习惯前往
其他
在决定尝试一家新餐厅时,线上评价(如评分、图文)对您的影响有多大?
决定性影响,评分低直接排除
非常重要,会仔细查看
比较重要,作为参考之一
不太重要,更相信实地体验
完全不看
您更倾向于在线上平台还是线下直接购买餐厅的优惠券/套餐?
几乎都在线上平台(如美团券)
线上线下都会看,哪里划算选哪里
更喜欢线下门店直接推出的活动
很少购买此类优惠
对于一家您从未去过的餐厅,您更可能因为什么原因选择线上点外卖而非堂食?
方便快捷,节省时间
想先尝尝味道,降低试错成本
餐厅距离较远或交通不便
当时没有堂食的意愿或条件
很少点陌生餐厅的外卖
您认为线上平台展示的信息(如菜品图片、环境照片)与线下实际体验的相符度如何?
高度相符,基本无差异
大部分相符,可以接受
有时有差异(如菜品分量、环境)
经常不符,存在“照骗”
不确定/没注意
您在选择餐厅时,最看重以下哪些因素?(请选择最重要的3项)
菜品口味与质量
价格与性价比
地理位置与交通便利性
餐厅环境与氛围
卫生与食品安全
服务态度与效率
线上评价与口碑
品牌知名度
是否有优惠活动
您是否曾因为在线下看到某家餐厅的实体店(如装修、人气)而决定进店消费或后续在线上搜索?
经常如此
偶尔如此
很少这样
从未有过
您是否关注或参与过餐厅在抖音、小红书等社交媒体上的推广活动(如打卡、种草视频)?
经常关注并参与
偶尔关注,可能会被吸引
很少关注,但知道这种现象
从不关注
您认为“老字号”或本地传统餐饮品牌,在线上宣传和线下传承上,应该如何平衡发展?
应大力拥抱线上,扩大年轻客群
线上线下并重,线上引流,线下体验
应更注重线下品质与传承,线上为辅
维持现状即可
没考虑过这个问题
您对餐厅使用“扫码点餐”代替传统菜单服务的接受度如何?
非常喜欢,方便且减少接触
可以接受,但希望保留人工点餐选项
不太喜欢,更习惯与服务员沟通
非常反感,觉得麻烦或有隐私顾虑
当一次餐饮体验(堂食或外卖)让您不满意时,您更可能采取哪种反馈方式?
在线上平台(美团/大众点评)给出差评
直接向餐厅服务员或经理现场反映
在社交媒体(微信朋友圈、微博等)吐槽
向朋友私下抱怨,但不会公开评价
默默忍受,下次不再光顾
总体而言,您对当前天津市餐饮行业线上线下融合发展的满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对天津餐饮商家在提升线上线下消费体验方面,还有哪些具体的意见或建议?
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