您所在餐饮企业的类型是？
快餐/简餐
正餐/酒楼
火锅/烧烤
咖啡/茶饮/甜品
团餐/食堂
其他
您在企业中的角色是？
企业主/总经理
店长/经理
厨师长/后厨主管
前厅/服务主管
普通员工
其他
您认为您所在企业对环保的重视程度如何？
非常重视，是核心战略之一
比较重视，有专门投入
一般重视，偶尔提及
不太重视，仅满足基本要求
完全不重视
贵企业目前已经实施了以下哪些环保措施？（可多选）
使用可降解/环保打包餐具
推行“光盘行动”/减少食物浪费
安装并使用油烟净化设备
进行垃圾分类与回收
使用节能灯具/节水设备
采购本地/有机食材以减少碳足迹
使用电子菜单/减少纸质使用
对员工进行环保培训
其他
暂未实施
从0到10分，您有多大意愿向同行推荐贵企业目前的环保实践？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）
您认为实施环保措施对贵企业的经营成本影响是？
显著增加成本
略微增加成本
基本持平
略微降低成本（如节能）
显著降低成本
您认为顾客对贵企业环保举措的感知和接受度如何？
非常认可并愿意支持（如支付溢价）
比较认可，但不太影响消费决策
感觉一般，无明显偏好
不太在意
有时会因环保措施（如不主动提供餐具）产生抱怨
请对贵企业在“减少一次性塑料制品使用”方面的表现进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对贵企业在“厨余垃圾减量与处理”方面的表现进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对贵企业在“能源与水资源的节约使用”方面的表现进行评分（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为企业在推进环保时遇到的主要障碍是什么？（可多选）
初期投入成本过高
缺乏专业指导或技术
员工执行意愿或习惯难改变
顾客不理解或不支持
相关政策法规不明确或执行难
供应链难以配合（如环保包装供应商）
管理层重视不足
看不到明显的经济效益
其他
您是否了解长三角地区针对餐饮行业的环保相关政策或法规？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您认为政府或行业协会在推动餐饮环保方面最应加强哪项支持？
提供财政补贴或税收优惠
组织专业培训与技术指导
制定更清晰统一的行业标准
加强宣传引导消费者认知
搭建环保产品/服务对接平台
加强执法监督，营造公平环境
您认为未来一年，贵企业在环保实践方面最迫切需要改进或尝试的一个具体领域是什么？
您是否愿意参与由行业协会或第三方组织的餐饮环保最佳实践分享活动？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
总体而言，您对贵企业当前环保实践的综合满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于提升长三角地区餐饮行业整体环保水平，您还有什么其他建议或想法？