在广州期间,您主要通过哪些渠道了解或选择餐饮?(可多选)
朋友/本地人推荐
大众点评/美团等APP
小红书/抖音等社交媒体
旅游攻略/指南
随机探店
酒店/民宿推荐
您认为广州饮食中,哪些特点对健康有益?(可多选)
食材新鲜
烹饪方式多样(如蒸、炖)
汤品文化丰富
蔬菜比例较高
口味清淡
其他
您认为广州饮食中,哪些方面可能对健康构成挑战?(可多选)
部分菜品偏甜
老火靓汤可能嘌呤较高
烧腊/卤味含盐量高
早茶点心热量较高
夜宵文化普遍
其他
在广州用餐时,您是否会主动关注食物的营养搭配或热量?
您认为广州餐饮场所(如餐厅、茶楼)提供的健康饮食信息(如营养成分、低盐低糖选项)是否充足?
您品尝过以下哪些广州特色饮食?(可多选)
早茶点心(虾饺、烧卖等)
烧腊(烧鹅、叉烧等)
老火靓汤
煲仔饭
糖水(甜品)
肠粉
云吞面
均未尝试
在尝试上述特色饮食时,您是否会因为健康考虑而调整食用量或频率?
您是否在广州见过或体验过主打“健康”、“轻食”、“素食”等概念的餐厅或菜品?
您认为广州的“健康饮食”选择(如轻食店、健康套餐)是否丰富且容易找到?
非常丰富且易找
比较丰富,需要寻找
选择有限
非常难找
不清楚
请为您在广州的整体饮食体验满意度打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与您家乡/常居地的饮食相比,您认为广州的饮食健康程度如何?
明显更健康
稍微更健康
差不多
稍微更不健康
明显更不健康
您希望广州的餐饮行业在健康饮食方面做出哪些改进?(可多选)
提供更多低盐、低糖、低脂选项
在菜单上清晰标注营养成分或热量
增加蔬菜和全谷物类菜品
推广更健康的烹饪方式(如少油炸)
加强对健康饮食理念的宣传
其他
未来您来广州旅游时,是否会因为“健康饮食”的考虑而改变餐饮选择或计划?
请分享一个您认为最能体现广州“健康饮食”文化的具体菜品、餐厅或饮食习俗。
对于在广州推广旅游与健康饮食相结合,您还有什么其他建议或想法?