杭州市新能源饮食健康习惯价格敏感度调查

您好!我们正在进行一项关于杭州市居民在新能源饮食(如植物肉、人造奶、昆虫蛋白等新兴食品)方面的健康习惯与价格接受度的调研。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间!
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前在杭州市的居住时长是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您是否了解或听说过‘新能源饮食’(如植物肉、人造奶、昆虫蛋白等)?
非常了解,并尝试过
大致了解,但未尝试过
听说过,但不了解具体内容
完全没听说过
您获取新能源饮食信息的主要渠道是?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
新闻资讯网站/App
朋友或家人推荐
线下超市/餐厅宣传
专业科普文章/报告
其他
您认为新能源饮食(如植物肉)的主要优势是什么?(可多选)
更环保,减少碳排放
更健康,低脂低胆固醇
符合动物福利理念
口感新颖,有吸引力
是未来食品发展趋势
其他
您对尝试新能源饮食的主要顾虑是什么?(可多选)
价格过高
口感不佳
担心食品安全与添加剂
营养价值不明确
不习惯,觉得是‘人造’食品
获取不便,购买渠道少
没有顾虑
其他
在考虑健康因素时,您认为新能源饮食比传统同类食品(如植物肉 vs. 动物肉)更健康吗?
明显更健康
可能稍微健康一些
差不多,各有优劣
可能不如传统食品健康
完全不如传统食品健康
不确定
您目前的饮食结构中,对健康食品(如有机、低脂、高蛋白等)的关注程度是?
非常关注,是主要选择标准
比较关注,会优先考虑
一般,偶尔会考虑
不太关注,主要看口味和价格
完全不关注
假设一款植物基汉堡(新能源饮食)和一款传统牛肉汉堡在口味上接近,您愿意为植物基汉堡支付比传统汉堡更高的价格吗?
愿意,高出20%以上
愿意,高出10%-20%
愿意,高出10%以内
只愿意支付相同价格
只愿意支付更低价格
对于一包250克的植物肉(可制作2-3人份菜肴),您认为在杭州市场的可接受价格区间是?
15元以下
15-25元
26-35元
36-45元
46元以上
如果一款新能源食品(如昆虫蛋白能量棒)被证明营养价值极高且环保,但价格是普通能量棒的2倍,您会购买吗?
会,愿意为健康和环保溢价
可能会,需要更多了解
不确定,价格是主要障碍
不会,价格太高无法接受
不会,对产品形态本身无法接受
您是否愿意为了支持环保和可持续发展,而调整自己的饮食习惯,增加新能源食品的消费?
非常愿意,已付诸行动
比较愿意,正在尝试
一般,看具体情况
不太愿意,习惯难改
完全不愿意
您通常在哪些场景会考虑购买或尝试新能源饮食?
家庭日常烹饪
外出餐厅就餐
健身/减肥期间
出于好奇尝鲜
社交分享(如发朋友圈)
环保公益活动
从未考虑过
哪些因素最能促使您首次尝试购买一款新能源食品?(可多选)
大幅度的价格折扣或促销
权威机构(如营养学会)的推荐
朋友或网红的强烈推荐
详细的营养成分和来源说明
精美的包装和品牌形象
方便的购买渠道(如楼下超市就有)
其他
您认为政府和相关机构在推广新能源饮食方面,最应该做什么?
加强科普宣传,消除误解
制定标准,保障食品安全与质量
提供研发或消费补贴,降低价格
鼓励餐饮和零售企业引入相关产品
举办试吃等体验活动
其他
综合考虑健康、环保、价格和口味,您未来一年内增加新能源饮食消费的可能性有多大?
非常大,会主动寻找和购买
比较大,遇到合适的会尝试
一般,持观望态度
比较小,除非有强制原因
非常小,基本不会考虑
对于在杭州更好地推广和发展新能源饮食,您还有什么具体的意见或建议?(选填)
    ____________

17题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建