餐饮用户消费行为与购买决策因素调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于餐饮消费决策的学术研究,旨在了解影响您选择餐厅或食品的关键因素。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解消费者需求。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。感谢您的支持!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
您通常通过哪些渠道发现新的餐厅或食品?【多选题】
朋友/家人/同事推荐
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音等社交媒体
路过看到/线下广告
外卖平台(饿了么/美团外卖等)
美食公众号/博主
其他
在选择一家餐厅时,以下哪个因素对您的最终决定影响最大?
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
地理位置与便利性
服务态度与速度
卫生状况
品牌知名度
请评价“餐厅的卫生清洁状况”对您选择餐厅的重要性。(1分表示非常不重要,5分表示非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价“菜品的创新性/特色菜”对您选择餐厅的重要性。(1分表示非常不重要,5分表示非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择餐厅时,会重点关注哪些线上信息?【多选题】
用户评分/星级
用户评价/图文
人均消费价格
菜单图片与详情
餐厅环境照片
是否有优惠/团购
其他
您更倾向于相信哪种类型的线上评价?
带有多张真实图片的评价
详细描述用餐过程的文字评价
朋友或关注博主的推荐
评分高但评价数量少的
评分中等但评价数量多的
不太关注线上评价
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐您最近一次满意就餐的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
当尝试一家新餐厅时,您能接受的人均消费预算是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
哪些促销或优惠活动最能吸引您消费?【多选题】
代金券/满减
折扣套餐/团购
会员积分/储值优惠
买一送一/第二份半价
新品试吃/体验价
节假日主题活动
其他
餐厅的等待时间(如等位、上菜)对您的用餐体验影响有多大?
影响非常大,会因此放弃选择
影响较大,会降低满意度
有一定影响,但可以接受
影响很小,不太在意
请评价“餐厅是否提供健康/有机/低脂等特殊选项”对您选择餐厅的重要性。(1分表示非常不重要,5分表示非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“可持续/环保”(如使用环保餐具、减少食物浪费)的餐厅理念支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
在什么场景下,您最有可能选择外卖而非堂食?【多选题】
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日
天气不好(如下雨、太热/太冷)
独自一人用餐
不想出门/想在家放松
时间紧张
其他
外卖配送的哪些因素会直接影响您对餐厅的选择?
配送费
配送时长
配送范围
包装质量(是否洒漏、保温)
骑手服务态度
以上都重要
除了以上提到的因素,还有哪些是您个人在选择餐饮消费时特别看重的?请简要描述。
    ____________
您认为目前餐饮消费中,最需要改进的方面是?
食品安全与卫生监管
菜品创新与口味稳定
服务人员的专业素养
线上信息的真实透明性
价格与价值的匹配度
就餐环境的舒适度
其他

19题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建