您最近一次外出就餐(堂食或外卖)的餐厅类型是?
中式正餐(炒菜、火锅等)
西式正餐(牛排、意餐等)
快餐/简餐(汉堡、披萨、面馆等)
日韩料理
特色/地方小吃
其他
您通常多久外出就餐一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您对餐厅的卫生环境(包括餐具、桌椅、地面等)是否满意?
您对餐厅的服务人员态度(如热情、耐心、响应速度)是否满意?
综合考虑口味、服务、环境,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
在什么情况下,您愿意接受餐厅的菜品价格上涨?(可多选)
食材品质显著提升
菜品种类/创新性增加
服务体验明显改善(如更快速、更贴心)
就餐环境升级
分量增加
任何情况下都不愿意接受涨价
其他
如果餐厅通过提升服务或环境来合理提价,您能接受的涨幅范围大约是?
5%以内
5%-10%
10%-15%
15%以上
不接受任何提价
哪些促销或优惠活动最能吸引您再次消费?(可多选)
直接折扣(如满减、打折)
会员积分/储值优惠
套餐/组合优惠
赠送菜品或饮品
限时秒杀/特价菜
其他
您是否愿意为“绿色/有机”食材或“环保包装”支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视价格涨幅而定
不太愿意
完全不愿意
对于提升餐厅的“物有所值”感,您有什么具体的建议?(例如:菜品、服务、价格等方面)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人每月在餐饮(外出就餐+外卖)上的平均花费大约是?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上