您通常通过哪些渠道获取餐饮信息?(可多选)
短视频平台(如抖音、快手)
社交媒体(如小红书、微博)
美食类App/网站(如大众点评、美团)
朋友/家人推荐
电视/广播/杂志
其他
在决定尝试一家新餐厅前,您最看重哪种形式的内容参考?
真实顾客拍摄的短视频/图片
专业美食博主的图文测评
餐厅官方发布的宣传视频/图片
带有详细评分和文字评价的App页面
朋友/家人的口头描述
请评价您对“探店类”短视频(博主实地探访并点评)的感兴趣程度。(1-5分,1为完全不感兴趣,5为非常感兴趣)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在观看“探店类”内容时,您最关注哪些信息点?
菜品外观与摆盘
环境氛围与装修
价格与性价比
服务体验
具体位置与交通
博主的真实评价与情绪
是否有优惠/套餐
您更喜欢哪种形式的“教学类”餐饮内容(如教做菜)?
1分钟以内的超短视频
3-5分钟的详细教程视频
图文步骤详解
长时间的直播互动教学
对于餐厅的“直播带货”(如直播卖套餐、代金券),您的态度是?
经常观看并购买
偶尔观看,有需要会购买
只看不买,为了解信息
完全不感兴趣
从0-10分,您有多大可能向朋友推荐您最近一次通过线上内容(视频/图文)种草并成功消费的餐厅?
哪些因素会让您对一条餐饮推广内容产生反感或直接划走?
内容明显是广告,不真实
画面/文案质量粗糙
博主表演夸张,缺乏可信度
重复推送同一内容
信息不清晰(如无价格、无地址)
与个人口味/消费水平不符
您认为“用户生成内容”(UGC,即普通消费者发布的评价、图片、视频)与“专业生成内容”(PGC,即机构/博主生产的内容)哪个对您的消费决策影响更大?
UGC影响更大,更真实
PGC影响更大,更专业
两者影响差不多
都不太影响
请描述一个最近让您印象深刻(无论是好是坏)的餐饮相关线上内容(如视频、帖子),并简要说明原因。
您是否愿意为了获得餐厅优惠(如折扣、赠品),完成内容平台上的指定互动任务(如点赞、收藏、发布带话题的帖子)?
非常愿意
看优惠力度决定
不太愿意,嫌麻烦
完全不愿意
除了美食本身,您还对餐饮品牌发布的哪些周边内容感兴趣?
品牌故事/文化
食材溯源/供应链
厨师/员工故事
环保/社会责任活动
跨界联名信息
都不感兴趣
未来,您希望看到更多哪种类型的餐饮内容?
更深度、有文化底蕴的美食纪录片式内容
更快捷、碎片化的“种草”与“避坑”信息
更多互动性强、能即时答疑的直播内容
更多基于本地生活的精准个性化推荐
总体而言,您认为当前各大平台上的餐饮相关内容质量如何?(1-5分,1为很差,5为很好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您每月在餐饮(外出就餐+外卖)上的平均花费大约是?
1000元以下
1000-3000元
3001-5000元
5000元以上