餐饮用户消费行为与使用意愿调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于餐饮消费行为及使用意愿的调研,旨在更好地了解您的需求。本问卷匿名进行,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间与支持!
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率是?
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
美团/大众点评等生活服务APP
小红书/抖音等社交媒体
餐厅自身宣传(传单、广告)
路过随机选择
在选择一家新餐厅时,下列哪个因素对您决策的影响最大?
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与氛围
线上评价与口碑
地理位置便利性
请对您使用餐饮类APP(如美团、饿了么)的总体满意度进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于使用哪种方式点餐?
到店后使用手机扫码点餐
到店后使用纸质菜单并由服务员点餐
提前通过外卖平台或餐厅小程序下单
视具体情况而定
您使用餐厅提供的在线服务(如扫码点餐、小程序排队、线上预订)时,主要看重哪些方面?(可多选)
操作简便快捷
能获得优惠或积分
避免排队节省时间
可以提前浏览完整菜单
支付安全便捷
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐体验的餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
对于餐厅推出的会员制度,您的态度是?
积极参与,已注册多家餐厅会员
选择性注册,只注册常去或优惠力度大的
不太感兴趣,觉得用处不大
从未注册过任何餐厅会员
哪些促销活动最能吸引您到店消费?(可多选)
代金券/折扣券
满减活动
特价套餐/新品尝鲜价
充值赠送
积分兑换礼品
您是否愿意为了更好的用餐体验(如更优质的服务、更私密的环境)支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
请描述一次让您印象深刻的(无论好坏)数字化餐饮服务体验(如APP点餐、自助结账等),并说明原因。
    ____________
您如何看待餐厅使用机器人送餐或智能烹饪设备?
非常欢迎,代表科技感和效率
可以接受,但更看重最终出品质量
感觉一般,没有特别感受
不太喜欢,缺乏人情味
在餐饮消费后,您通常会通过哪些方式分享或反馈?(可多选)
在大众点评等平台写评价
在社交媒体(朋友圈、微博等)分享
直接向餐厅服务员或经理反馈
向朋友口头推荐或吐槽
很少主动分享或反馈
如果一家餐厅提供食材溯源信息(如蔬菜产地、肉类检疫证明),这会增加您对该餐厅的好感度吗?
会显著增加
会有所增加
影响不大
完全不影响
您对当前餐饮行业在食品安全信息透明度方面的表现打几分?(1-5分,1分非常不透明,5分非常透明)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您未来一年在餐饮消费上的预算预计会如何变化?
显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少
您希望未来餐饮服务在哪些方面进行创新或改进?(可多选)
更个性化的菜品推荐
更便捷的无接触服务
更丰富的健康/营养信息
更有趣的互动用餐体验
更强的可持续发展举措(如环保包装)
总体而言,您对尝试新的餐饮品牌或新业态(如快闪店、主题餐厅)的态度是?
非常积极,乐于尝鲜
比较积极,在有推荐时会尝试
一般,随大流
比较保守,倾向于选择熟悉的品牌
非常保守,很少尝试新品牌
对于餐饮行业的数字化服务(从预订到支付的全流程),您还有哪些其他的意见或期待?
    ____________

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