您通常多久外出就餐一次?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常通过哪些渠道了解新的餐饮店?(可多选)
朋友/家人推荐
社交媒体(如微信、微博、小红书)
美食类APP(如大众点评、美团)
路过看到
线上广告(如搜索引擎、信息流)
电视/广播/杂志广告
当您选择一家餐厅时,以下哪个因素对您最重要?
菜品口味
价格
环境卫生
地理位置/交通便利
服务态度
品牌知名度
请写下您脑海中首先浮现的3个餐饮品牌名称(可以是任何类型的餐厅、快餐或饮品店)。
对于您刚才提到的第一个品牌,您对其整体印象如何?
非常好,是我经常光顾的首选
比较好,有不错的体验
一般,没有特别感觉
比较差,不太愿意再去
非常差,绝对不会再去
您认为一个优秀的餐饮品牌应该具备哪些特点?(可多选)
独特美味的菜品
稳定一致的品质
舒适干净的就餐环境
友好高效的服务
合理的价格
良好的品牌形象和口碑
创新的菜单或营销活动
您是否愿意尝试一家您从未听说过的新开餐厅?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,如果评价不错
一般,看具体情况
不太愿意,倾向于选择熟悉的
非常不愿意,只去熟悉的店
如果以0-10分评价,您向朋友推荐您最常去的那家餐厅的可能性有多大?
您认为餐饮品牌的广告或营销活动会影响您的选择吗?
影响很大,我会被吸引去尝试
有一定影响,会纳入考虑
影响很小,主要看实际口碑
完全没有影响,我只相信自己的经验
您通常在哪些社交媒体上关注或搜索餐饮信息?(可多选)
微信(公众号/朋友圈)
微博
小红书
抖音/快手
大众点评
其他美食社区或论坛
您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立特色餐厅?
连锁品牌餐厅(品质稳定、熟悉)
独立特色餐厅(有特色、新鲜感)
没有特别偏好,看具体情况
请为您最近一次就餐体验的“性价比”打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅给您留下了深刻印象(好或坏),最主要的原因通常是什么?
您会主动在线上平台(如大众点评)为您就餐过的餐厅写评价吗?
您认为目前餐饮市场在品牌宣传上最需要改进的是什么?
更真实的用户口碑展示
更创新的菜品和体验
更透明卫生的后厨信息
更精准的个性化推荐
更优惠的促销活动