餐饮用户价格敏感度与便捷性评价调查

尊敬的参与者:您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯的调研,旨在了解您对价格与便捷性的看法。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!
您平均每周在外就餐(包括外卖)的次数是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次或更多
您通常在什么情况下选择在外就餐或点外卖?
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日用餐
朋友/家庭聚会
时间紧张/不想做饭
庆祝特殊场合
您最常使用哪种方式点餐?
直接到店堂食
通过外卖平台(如美团、饿了么)点外卖
通过餐厅自营小程序/APP下单(自提或外卖)
电话订餐
在选择餐厅或外卖时,以下哪个因素对您来说最为重要?
价格实惠
送餐/取餐速度快
食品口味与质量
餐厅/平台提供的优惠活动
配送费/包装费高低
您对当前主流外卖平台(如美团、饿了么)的整体使用便捷性(如界面操作、下单流程)满意吗?请用1-5分评价,1分表示非常不满意,5分表示非常满意。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您发现常点的餐品价格上涨时,您通常会如何反应?
立即寻找更便宜的替代餐厅或菜品
减少在该店的消费频率
如果涨幅不大,仍会继续购买
几乎不受影响,照常购买
转向使用优惠券或参与促销活动后再购买
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐您最常使用的外卖平台或餐厅自营点餐服务?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会让您觉得一次外卖体验“不够便捷”?(可多选)
配送时间远超预期
找不到满意的餐品或餐厅
下单流程复杂,需要多次跳转
支付方式有限或不顺畅
客服难以联系或解决问题慢
包装不佳导致食物洒漏
对于一份您常点的、定价30元的外卖,配送费为多少时您会开始犹豫是否下单?
3元以内
3-5元
5-8元
8元以上
无论配送费多少,只要餐品合意就会下单
您是否愿意为了更快的配送速度(例如,承诺30分钟内送达)而支付额外的“加急费”?
非常愿意
比较愿意
一般,视情况而定
不太愿意
完全不愿意
总体而言,您认为当前餐饮消费(堂食+外卖)的价格水平如何?请用1-5分评价,1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解餐饮优惠信息?(可多选)
外卖平台APP推送
餐厅/品牌官方社交媒体
朋友分享
短视频平台(如抖音、快手)
线下传单或海报
银行/支付平台优惠活动
假设两家餐厅餐品质量和价格相近,但A餐厅需要步行10分钟,B餐厅可通过APP点餐后到店即取。您更倾向于选择哪一家?
A餐厅(步行10分钟)
B餐厅(APP点餐,到店即取)
请描述一次您认为“性价比极高”或“便捷性极佳”的餐饮消费经历。(例如,通过什么方式、消费了什么、为何觉得满意)
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如果餐厅推出“会员免配送费”或“储值享折扣”等长期优惠,您有多大意愿成为其会员或进行储值?
非常愿意
比较愿意
一般,需要看具体优惠力度
不太愿意
完全不愿意
您认为“便捷性”在多大程度上影响了您对餐品价格的接受度?
影响非常大,为省时省力愿意支付更高价格
影响比较大
影响一般,价格和便捷性需要权衡
影响较小,价格是首要考虑因素
几乎没有影响
您对“预制品菜肴”或“快速料理包”的态度是?
完全接受,方便快捷且价格可能更低
可以接受,但更倾向于新鲜现做
不太接受,担心口感和健康
完全不能接受
对于提升餐饮消费的整体便捷性,您还有哪些建议或期待?
    ____________

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