您最近一次在餐厅（包括堂食、外卖）用餐，大约是在什么时候？
总体而言，您对最近一次用餐的【食品安全】放心程度如何？(1分表示非常不放心，5分表示非常放心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言，您对最近一次用餐的【环境卫生】安全程度如何？(1分表示非常不安全，5分表示非常安全)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在餐厅用餐时，您最关注以下哪些方面的安全？（可多选）
食材新鲜度与来源
后厨卫生与操作规范
餐具的清洁与消毒
餐厅的消防与逃生通道
员工个人卫生（如佩戴口罩、手套）
食品过敏原信息标识
其他
在点外卖时，您最关注以下哪些方面的安全？（可多选）
外卖包装的密封性与完整性
配送员的健康状况与卫生习惯
食品在运输过程中的保温/保冷
商家资质与用户评价
餐品送达时的外观与状态
其他
您是否曾因担心食品安全问题，而放弃选择某家餐厅或外卖商家？
您认为目前餐饮商家在【明厨亮灶】（即顾客能看到后厨操作）方面的普及程度如何？
非常普遍，很多餐厅都有
比较普遍，部分餐厅有
不太普遍，只有少数餐厅有
非常罕见
不清楚
基于您近期的用餐体验，您有多大可能向亲友推荐您认为“安全性高”的餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
当您在餐厅发现可能的安全隐患（如地面湿滑、设备故障）时，您通常会？
立即向店员反映
自己小心避开
在心里记下，以后可能不再光顾
认为问题不大，不予理会
您通常通过哪些渠道了解或评估一家餐厅的安全性？（可多选）
第三方点评平台（如大众点评）的用户评价
朋友或家人的推荐
餐厅的官方认证或评级（如“笑脸”公示、星级）
社交媒体上的分享
到店后的直观感受（如环境、气味）
媒体报道
其他
您对餐厅提供的“公筷公勺”或“分餐制”服务的态度是？
非常支持，认为能有效提升卫生安全
比较支持，愿意配合使用
无所谓，用不用都可以
不太支持，觉得麻烦或不习惯
您认为餐饮行业在应对突发公共卫生事件（如传染病）方面的表现如何？(1分表示非常差，5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述一次让您感到“特别安心”或“特别担心”的餐饮消费经历（可涉及食品安全、环境卫生、人员操作等任何方面）。
您是否愿意为“更高标准的安全保障”（如更严格的食材溯源、更先进的消毒设备）支付稍高的费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
完全不愿意
您希望餐饮商家在提升安全性方面，优先加强哪些措施？（可多选）
加强员工食品安全培训与健康管理
升级厨房消毒与清洁设备
使用更安全环保的包装材料
更透明地公示食材来源与后厨状况
优化店内安全设施（防滑、防火等）
建立更完善的顾客反馈与应急处理机制
其他
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您通常的每月餐饮消费（包括堂食和外卖）频率大约是？