餐饮服务绩效满意度与安全性评价问卷

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的服务质量与食品安全管理水平,我们诚挚邀请您参与本次绩效满意度与安全性评价调查。您的宝贵意见对我们至关重要,所有信息将仅用于内部改进,感谢您的支持与时间!
您本次用餐的餐厅名称是?
A分店
B分店
C分店
其他(请在下题说明)
若上题选择“其他”,请在此处填写具体的餐厅名称。
    ____________
您本次用餐的日期是?
今天
昨天
3天前
一周内
更早之前
您本次用餐的就餐形式是?
堂食
外卖/外带
自取
请对本次用餐的整体满意度进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐我们的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为我们在以下哪些方面表现优秀?(可多选)
食品口味
出餐速度
服务态度
环境卫生
价格合理
菜品创新
您认为我们在以下哪些方面有待改进?(可多选)
食品口味
出餐速度
服务态度
环境卫生
价格合理
菜品创新
您是否注意到餐厅内有明显的食品安全相关宣传或提示(如洗手提示、食材溯源信息等)?
是,非常明显
是,但不突出
没有注意到
完全没有
您观察到服务人员(如厨师、服务员)的个人卫生状况如何?(如衣着整洁、佩戴口罩等)
非常好,完全符合规范
较好,基本符合规范
一般,偶有不规范
较差,经常不符合规范
未注意
您对餐厅用餐区域(桌面、地面、座椅)的清洁度评价如何?
非常干净
比较干净
一般
不太干净
非常不干净
您收到的外卖包装是否完好、密封,且能有效保温/保冷?
非常好,完好且保温/冷效果佳
较好,基本完好
一般,有轻微破损或保温不佳
较差,破损严重或完全无保温
本次非外卖
您对餐厅公开的食材信息(如过敏原、营养成分)的透明度是否满意?
非常满意,信息清晰易得
比较满意
一般,信息不够详细
不满意,很难找到相关信息
未关注此项
在用餐过程中,您是否发现或怀疑任何食品安全问题?(如异物、异味、食物未熟透等)
不确定
若上题选择“是”或“不确定”,请简要描述您发现的情况。
    ____________
您认为餐厅的消防安全设施(如灭火器、安全出口标识)是否醒目且易于取用?
是,非常醒目且方便
是,但位置不够理想
没有注意到
完全没有相关设施
餐厅的通道是否畅通,没有杂物堆积,便于紧急疏散?
非常畅通
基本畅通
一般,略有阻碍
比较拥挤
非常拥挤
基于您本次的体验,您对在这家餐厅用餐的总体安全感评价如何?
非常有安全感
比较有安全感
感觉一般
略有担忧
非常缺乏安全感
您希望通过哪些渠道了解更多关于我们餐厅的食品安全与管理信息?(可多选)
餐厅内公示栏/电子屏
官方网站
社交媒体账号
手机APP/小程序
宣传单页
不需要了解更多
请留下您对我们提升服务绩效与安全管理的具体意见或建议。
    ____________
您未来再次光临本餐厅的可能性有多大?
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
为便于我们进行后续的改进沟通(非必须),请留下您的联系方式(如手机号或邮箱)。
    ____________

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