您通常更倾向于哪种类型的旅游目的地?
国内城市/历史文化景点
国内自然风光/乡村
海外城市/购物
海外海岛/度假胜地
探险/户外活动目的地
在旅游目的地选择餐饮时,您最看重以下哪些因素?(可多选)
口味正宗/地道
餐厅的卫生状况
性价比(价格合理)
餐厅的评分/网络评价
环境氛围/装修风格
服务态度与速度
菜品的独特性(当地特色)
餐厅的便利位置(如景点附近)
您通常通过什么渠道获取旅游目的地的餐饮信息?
大众点评、小红书等生活类APP
抖音、快手等短视频平台
朋友/家人推荐
旅游攻略网站/书籍
酒店/导游推荐
到达后随机寻找
在旅游时,您平均每天在餐饮上的花费(人均)大概是多少?
100元以下
100-300元
301-500元
501-800元
800元以上
您更倾向于在旅游时尝试哪些类型的餐饮?(可多选)
当地特色小吃/街边摊
本地人常去的家常菜馆
知名老字号/必吃榜餐厅
高档/米其林级别餐厅
国际连锁品牌餐厅(如KFC、星巴克)
融合菜/创意餐厅
快餐/简餐(解决温饱)
在预订餐厅时,您更倾向于哪种方式?
提前在线预订(通过APP/网站)
电话预订
直接到店排队
不预订,随到随吃
请评价旅游目的地餐厅的“菜单信息清晰度”(如是否有图片、中英文对照、过敏原提示等)对您的重要性。(1-5分,1为完全不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在旅游餐饮消费中,您遇到过哪些不愉快的体验?(可多选)
价格虚高/被宰客
菜品与描述或图片严重不符
服务态度恶劣
环境卫生差
等待时间过长
口味不合预期
沟通困难(如语言不通)
未遇到过
如果餐厅提供“旅游套餐”或“季节限定菜单”,您会感兴趣吗?
非常感兴趣,愿意尝试
有点兴趣,会考虑
一般,看具体情况
不感兴趣
您认为餐饮服务人员了解当地旅游信息(如景点、交通)对您的用餐体验有帮助吗?
请描述一次您在旅游过程中最满意(或印象最深)的餐饮体验。是什么让您感到满意?(例如:菜品、服务、环境、故事等)
您是否愿意在旅游时为一次独特的美食体验(如私厨、烹饪课、美食之旅)支付更高的费用?
您希望未来的旅游餐饮服务在哪些方面得到提升?(可多选)
更透明的价格与收费
更便捷的在线预订与排队
更丰富的本地化菜单介绍
更友好的多语言服务
更卫生的用餐环境
更快的上菜速度
与景点/活动的联动优惠
提供更多健康/素食选择
您属于以下哪个年龄段?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的常住地属于?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外
对于面向旅游者的餐饮服务人员培训,您还有哪些具体的建议或期待?