餐饮用户价格敏感度与人工智能态度调查

尊敬的餐饮用户,您好!我们正在进行一项关于餐饮消费价格敏感度及对人工智能(AI)应用态度的市场调研。本问卷旨在了解您的消费习惯与看法,所有数据仅用于学术研究,我们将严格保密。问卷预计耗时5-8分钟,感谢您的宝贵时间与支持!
您通常外出就餐的频率是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
您最看重餐厅的哪些方面?(请选择最重要的一项)
菜品口味与质量
价格与性价比
服务态度与效率
环境与氛围
地理位置与便利性
当您最常光顾的餐厅价格上涨10%时,您会如何反应?
继续光顾,几乎不受影响
减少光顾频率
寻找价格更低的替代餐厅
完全不再光顾
在哪些情况下,您最能接受餐厅的菜品价格略高一些?
使用高品质、有机或进口食材
餐厅提供独特或创新的菜品
用餐环境和服务体验极佳
餐厅品牌知名度高或有良好口碑
通过AI系统优化了供应链,减少了食物浪费
您是否注意到餐饮业(如点餐、推荐、客服)中越来越多地使用人工智能(AI)技术?
是的,非常普遍
偶尔注意到一些
几乎没有注意到
完全没注意
总体而言,您对餐饮业应用人工智能技术(如AI点餐、智能推荐、后厨管理)持何种态度?请用0-10分表示,0分代表“非常抵触”,10分代表“非常欢迎”。
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅使用AI系统进行个性化菜品推荐,您认为这?
非常有用,能帮助我更快找到喜欢的菜
有一定用处,但更相信自己的判断或朋友推荐
用处不大,可能推荐不准
完全没用,甚至感到被冒犯
对于使用AI机器人或自助终端进行点餐和结账,您觉得?
非常方便,提高了效率
可以接受,但更习惯人工服务
不太方便,操作可能复杂
完全不喜欢,缺乏人情味
您认为AI在餐饮业的应用,最可能带来哪些积极影响?
减少排队和等待时间
提供更个性化的服务和推荐
优化库存和减少食物浪费,从而控制成本
提高点餐和结账的准确性
创造新颖的互动用餐体验
如果餐厅通过AI优化后厨管理,将节约的成本用于维持菜品价格稳定(不涨价),您会因此更支持该餐厅吗?
会的,非常支持
可能会,但这不是决定性因素
不太会,更关心菜品本身
完全不会,不关心这个
您是否愿意为使用了先进AI技术(能显著提升体验或效率)的餐厅支付更高的价格?
愿意,如果体验确实更好
视情况而定,需要具体比较
不太愿意,技术不应成为涨价理由
完全不愿意
您对餐饮业AI应用的主要担忧是什么?
个人隐私和数据安全
技术故障影响用餐体验
导致人工服务岗位减少
推荐算法不够准确或存在偏见
使用餐体验变得冷漠和非人性化
假设两家相邻的餐厅,菜品口味和环境相近。A餐厅价格低5%,但完全传统服务;B餐厅价格高5%,但配备了高效的AI点餐和个性化推荐系统。您更可能选择?
A餐厅(价格更低)
B餐厅(有AI服务)
不确定,需要更多信息
请评价您对“AI技术有助于餐厅提供更高性价比”这一说法的同意程度。(1分代表非常不同意,5分代表非常同意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于未来餐饮业如何更好地结合人工智能技术,同时保持合理的价格水平,您有什么具体的期望或建议?
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