您目前在餐饮行业担任的职位是？
一线员工（服务员/厨师等）
基层管理（领班/主管）
中层管理（店长/经理）
高层管理/老板
其他
您所在餐饮门店的主要类型是？
快餐/简餐
正餐/中餐厅
西餐厅/日料等异国料理
火锅/烧烤
饮品店/咖啡厅
其他
您个人在外就餐时，最看重哪些因素？（最多选3项）
口味/菜品质量
价格/性价比
环境卫生
服务态度与速度
地理位置便利性
餐厅品牌/口碑
创新/特色菜品
促销活动
您个人最常消费的单人餐价格区间是？
30元以下
31-60元
61-100元
101-150元
151元以上
当您心仪的餐厅价格上涨10%时，您会？
完全不受影响，继续消费
会略微减少消费频次
会寻找其他同类型替代餐厅
除非必要，否则不再消费
您认为当前餐饮市场的整体价格水平如何？（1分表示非常便宜，5分表示非常昂贵）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些促销方式最能吸引您消费？（最多选3项）
直接折扣（如8折）
满减优惠
团购/套餐
代金券
会员积分/储值优惠
买一送一/第二份半价
新品试吃/体验价
您是否愿意为使用更优质、可溯源食材的餐厅支付更高价格？
您如何看待“网红餐厅”的高定价现象？
物有所值，为体验和社交属性买单
价格虚高，主要支付营销成本
可以理解，但自己不会频繁消费
不关注此类餐厅
您通常通过哪些渠道获取餐厅信息和优惠？（可多选）
大众点评/美团等生活平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
餐厅官方公众号/小程序
线下传单/广告
美食博主/KOL推荐
在您看来，消费者对价格的敏感度在近一年有何变化？
显著上升，更追求性价比
略有上升
基本不变
略有下降，更愿意为品质付费
显著下降，消费升级明显
从您的职业视角出发，您认为当前餐饮消费市场最大的挑战或机遇是什么？
您个人在餐饮消费上，更倾向于“高频次、低单价”还是“低频次、高单价”？
明显倾向于高频次、低单价
比较倾向于高频次、低单价
两者均衡
比较倾向于低频次、高单价
明显倾向于低频次、高单价
您对自己所在餐厅的定价策略与市场匹配度的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
作为从业者，您认为哪些成本上涨对餐厅定价压力最大？（最多选3项）
食材原料成本
人工成本
租金成本
能源成本（水电气）
平台佣金/营销费用
合规与食品安全成本
如果餐厅推出“付费会员制”（如年费享专属折扣），您的接受度如何？
非常愿意尝试
视优惠力度而定
一般，更偏好单次优惠
不太能接受
完全不能接受
请分享一个您最近印象深刻的（好或坏）餐饮消费经历，并简述原因。
基于您的观察，您认为未来一年餐饮消费趋势会更偏向于？
极致性价比
品质升级与体验
健康与功能性饮食
便捷与数字化
难以预测
您的年龄段是？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁以上