您目前所经营的餐饮业态是？
中餐正餐
西餐/简餐
火锅/烧烤
快餐/小吃
饮品/甜品店
酒店/宴会餐饮
其他
您的餐厅/门店的规模是？
小型（5桌以下/员工5人以下）
中型（5-20桌/员工5-20人）
大型（20桌以上/员工20人以上）
连锁品牌（多家门店）
您在日常经营中，主要采购哪些品类的产品或服务？【多选题】
生鲜食材（蔬菜、肉类、水产）
粮油调味品
冻品半成品
酒水饮料
厨房设备与器具
餐厅家具与装饰
餐饮管理软件/系统
清洁消杀用品
员工工服
营销推广服务
其他
您通常通过哪些渠道寻找供应商或采购信息？
传统批发市场
供应商业务员上门推销
行业展会/推介会
同行/朋友推荐
B2B电商平台（如美菜、快驴）
搜索引擎/网络广告
社交媒体/行业社群
其他
在评估一个新供应商时，您认为“产品/食材质量”的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在评估一个新供应商时，您认为“价格竞争力”的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在评估一个新供应商时，您认为“供货稳定性与及时性”的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在评估一个新供应商时，您认为“供应商的售后服务与问题响应”的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您倾向于与供应商建立何种合作关系？【多选题】
长期稳定合作，追求可靠性
灵活选择，追求最优价格
尝试新品/新供应商，追求创新
深度绑定，参与供应链定制
无固定倾向，视具体情况而定
如果对供应商不满意，最主要的原因可能是什么？【多选题】
产品质量不稳定
价格频繁上涨或缺乏优势
送货延迟或不准时
售后服务差，问题处理慢
沟通不畅，配合度低
账期或支付方式不灵活
其他
在采购决策中，您个人（或最终决策者）的决策风格更偏向于？
理性分析型：详细对比数据、成本、合同条款
经验直觉型：依赖多年从业经验和行业口碑
关系导向型：更看重与供应商的信任和合作关系
风险规避型：优先选择知名品牌或大供应商
创新尝试型：乐于尝试新技术、新产品
您是否愿意为“可追溯的优质食材/绿色有机认证”支付更高的价格？
非常愿意，这是核心竞争力
比较愿意，但溢价需在合理范围内
一般，主要看顾客是否接受
不太愿意，成本压力大
完全不愿意
您是否使用过餐饮SaaS软件（如点餐、收银、库存、会员管理系统）？
是，正在使用
曾经使用过，现已停用
从未使用过
不了解
如果您使用或考虑使用餐饮SaaS，最看重的功能或价值是什么？【多选题】
提升运营效率（如快速点单、结账）
优化库存管理，减少损耗
会员管理与精准营销
数据分析与经营报表
与外卖平台无缝对接
成本控制
其他
您个人在餐饮行业相关的知识、技能提升上，主要通过什么方式？
参加行业培训/课程
阅读专业书籍/杂志
浏览餐饮垂直网站/公众号
与同行交流
观看线上视频（如抖音、B站教程）
很少主动学习
您个人在工作之余，有哪些消费习惯或兴趣？【多选题】
探店体验其他餐厅
购买与餐饮相关的书籍/课程
购置提升生活品质的家电/厨具
美食旅行
健身/运动
观看影视剧/综艺
其他
您如何看待社交媒体（如抖音、小红书）对您餐厅经营的影响？
影响巨大，是重要的引流和营销渠道
有一定影响，会关注并适当运营
影响较小，主要靠口碑和熟客
几乎无影响，不关注也不使用
有负面影响（如恶意差评）
在当前的经营环境中，您面临的最大挑战或最迫切的需求是什么？
您对未来一年餐饮行业的整体发展预期是？
非常乐观
谨慎乐观
中性，持平发展
比较悲观
非常悲观
您希望供应商或行业服务商，在未来提供哪些新的产品或服务来更好地支持您的业务？