您目前从事的餐饮业态是?
中餐
西餐/简餐
快餐/小吃
火锅/烧烤
饮品/甜品
团餐/食堂
其他
您在餐饮行业的工作角色是?
老板/创始人
店长/经理
厨师/后厨主管
前厅/服务主管
市场营销/运营
其他
您经营或工作的餐厅规模是?
单店
2-5家连锁
6-20家连锁
21家以上连锁
您通常通过哪些渠道获取行业信息与知识?(可多选)
微信公众号/视频号
抖音/快手等短视频平台
行业垂直APP/网站(如红餐网)
同行交流/社群
线下培训/展会
传统媒体(报纸/杂志)
其他
在以上渠道中,您最信赖哪个渠道的信息?
微信公众号/视频号
抖音/快手等短视频平台
行业垂直APP/网站
同行交流/社群
线下培训/展会
传统媒体
其他
您最关注哪类餐饮行业内容?(可多选)
新品研发与菜谱
门店运营与管理技巧
营销推广与获客方法
食品安全与卫生规范
成本控制与财务管理
人力资源与团队建设
政策法规与行业标准
供应链与采购信息
其他
您更偏好哪种内容形式?
短视频(如操作演示、探店)
图文长文(深度分析、案例)
直播(互动答疑、教学)
音频(播客、课程)
信息图表/海报
您认为当前获取的餐饮行业内容,在“实用性”方面如何?(1分表示完全不实用,5分表示非常实用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前获取的餐饮行业内容,在“时效性”方面如何?(1分表示严重滞后,5分表示非常及时)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注过与餐饮相关的国家或地方政策(如食品安全法、促消费政策、环保要求等)?
非常关注,会主动搜寻
比较关注,看到会留意
一般,偶尔看到
不太关注
完全不关注
您最关心哪些方面的政策影响?(可多选)
食品安全与卫生监管
消防、环保等经营许可
劳动用工与社会保障
税收优惠与补贴
促消费、夜间经济等扶持
外卖平台规则
房租、水电等成本相关
其他
您认为政策信息获取的难度如何?
非常容易,渠道清晰
比较容易,需要花时间
一般,信息分散
比较困难,难以找到权威解读
非常困难
您认为相关政策对您当前经营的帮助或指导作用有多大?(1分表示毫无帮助,5分表示帮助巨大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更希望以何种形式获取政策解读?
官方文件原文+要点提炼
专家/律师视频/直播解读
图文对比分析(新旧政策、不同地区)
同行案例分享(应对经验)
一对一咨询
在餐饮经营中,您目前遇到的最大挑战或困惑是什么?(例如:招工难、成本高、客流少、竞争激烈等)
您希望未来获得哪些更具体的内容或服务支持?(可多选)
针对小白的开店全流程指南
热门品类/菜品的深度运营方案
合规经营(证照、消防、社保)实操手册
线上平台(美团、抖音)运营技巧
供应链优化与成本控制方法
员工激励与培训体系搭建
法律、财税专业咨询
其他
如果有一项专门服务于餐饮从业者的付费内容或咨询服务,您向同行推荐的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
对于本次调研或餐饮行业内容服务,您还有哪些其他意见或建议?