您目前在餐饮行业担任的职位是?
服务员/前厅人员
厨师/后厨人员
店长/餐厅经理
采购/仓储人员
行政/财务人员
其他
您所在的餐饮门店规模是?
10人以下小型门店
10-50人中型门店
50人以上大型门店
连锁品牌门店
您对目前工作中使用的点餐/收银系统的整体便捷性满意度如何?
您认为目前使用的点餐/收银系统在哪些方面提升了便捷性?(可多选)
点餐操作快速流畅
支持多种支付方式
订单与后厨同步高效
会员管理功能完善
数据分析报表清晰
其他
您认为在库存管理中,哪些环节的便捷性有待提升?(可多选)
库存盘点与记录
食材效期预警与提醒
采购申请与审批流程
库存数据与采购/销售系统联动
其他
您对餐厅内部沟通工具(如对讲机、内部通讯软件等)的便捷性满意度如何?
您认为目前排班/考勤管理的便捷性如何?
非常便捷,操作简单清晰
比较便捷,基本满足需求
一般,有些繁琐
不太便捷,经常出现问题
非常不便捷,亟需改进
请为您日常工作中处理顾客投诉或特殊需求的流程便捷性打分(1-5分,1分为非常不便捷,5分为非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为在员工培训方面,哪些方式或工具的便捷性最高?(可多选)
线上视频/课件学习
纸质手册/资料
老员工现场带教
集中会议培训
手机APP/小程序学习
其他
您对餐厅使用的清洁/消杀流程与工具安排的便捷性评价如何?
非常合理便捷
比较合理便捷
一般
不太合理便捷
非常不合理便捷
请描述一个您在工作中遇到的,因流程或工具不便捷而导致效率低下的具体场景。
您是否使用过为餐饮行业设计的移动办公APP或小程序来辅助工作?
是,经常使用
是,偶尔使用
听说过但未使用
从未听说过
如果使用过,您认为这些移动应用在哪些方面带来了便捷?(可多选)
随时随地查看经营数据
快速接收工单或通知
便捷进行移动审批
方便进行在线学习
简化同事间沟通
其他
您认为目前餐饮行业在数字化转型方面提供的便捷工具,整体上是否跟上了您的实际需求?
完全跟上,甚至超前
基本跟上,能满足大部分需求
勉强跟上,仍有较大差距
严重滞后,无法满足需求
不了解相关情况
基于您的整体工作体验,您有多大可能向同行推荐您目前所在餐厅使用的主要工作流程或工具系统?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为提升餐饮工作便捷性,最应优先改进哪个方面?
点餐收银与后厨协同系统
供应链与库存管理系统
内部沟通与任务协作工具
员工培训与知识管理
数据报表与决策支持工具
其他
对于提升餐饮从业者的工作便捷性,您还有哪些具体的意见或建议?