餐饮从业者信息获取渠道与消费行为调研

尊敬的餐饮行业同仁,您好!我们正在进行一项关于餐饮从业者信息获取习惯与相关消费行为的市场调研。您的宝贵意见将有助于我们更好地理解行业需求,为从业者提供更优质的信息服务。本次问卷匿名填写,数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您在餐饮行业的主要角色是?
餐厅/门店经营者(老板/店长)
厨师/后厨管理
前厅/服务管理
采购/供应链管理
市场营销/品牌运营
其他(请在后文注明)
您从事餐饮行业的年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在日常经营或工作中,您主要关注哪些方面的信息?(请选择最重要的3-5项)
新菜品/菜谱研发
食材/调料采购与行情
餐饮设备与器具
门店运营与管理技巧
员工招聘与培训
市场营销与推广策略
食品安全与卫生法规
行业趋势与数据分析
财税管理与成本控制
品牌加盟与合作机会
您获取上述行业信息最主要的渠道是?
行业垂直APP/网站(如红餐网、餐饮老板内参等)
综合社交媒体(如微信公众号、抖音、小红书)
行业展会/峰会/沙龙
同行/朋友/供应商交流
专业书籍/杂志
付费课程/培训
其他
您通常使用以下哪些社交媒体平台获取餐饮信息?(可多选)
微信公众号/视频号
抖音
小红书
Bilibili(B站)
微博
知乎
今日头条
基本不使用社交媒体获取行业信息
您对目前从主要渠道获取信息的“及时性”满意程度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对目前从主要渠道获取信息的“专业深度”满意程度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您愿意为哪些类型的专业信息或服务付费?(可多选)
独家深度行业报告
线上/线下大师课程或培训
一对一经营咨询
标准化运营SOP手册/工具
优质供应商推荐与对接
法律、财税等专业服务
目前没有付费意愿
您平均每月在获取行业信息/学习上的花费大约是?
100元以下
100-500元
501-1000元
1001-3000元
3000元以上
在采购食材、设备等经营物资时,您最依赖的决策信息来源是?
长期合作的供应商推荐
行业媒体/平台的评测与推荐
同行/朋友的使用口碑
自己线下考察/试用
线上平台的销量与评价
总体上,您向同行推荐您最常使用的信息渠道的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮行业信息获取存在哪些痛点?(可多选)
信息过载,筛选困难
广告太多,真实性难辨
免费信息太浅,缺乏深度
付费内容价格高,性价比低
信息分散,不成体系
缺乏本地化/针对性信息
更新速度慢
您更倾向于接收哪种形式的内容?
短视频(如抖音、快手)
长文章/图文(如公众号)
音频/播客
直播互动
线下面对面交流
请列举一个您认为最值得信赖或对您帮助最大的餐饮行业信息平台、账号或媒体名称,并简要说明原因。
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您最希望看到哪一类目前还比较缺乏的餐饮行业信息或服务?
    ____________
未来半年,您计划在信息获取或学习提升方面增加投入吗?
是,计划增加投入
否,维持现状
不确定
对于我们改进此项调研或您有任何其他建议,欢迎在此提出。
    ____________

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