您是否参与了近期举办的“餐饮业环保意识提升”相关活动(如培训、讲座、线上课程、宣传推广等)?
您目前从事的餐饮岗位是?
餐厅/酒店管理层(如店长、经理)
厨师/后厨人员
前厅服务人员
采购/仓储人员
行政/后勤人员
其他
在参与活动前,您对餐饮业环保相关法规和最佳实践(如垃圾分类、减少一次性用品、节能减排等)的了解程度如何?
参与活动后,您对上述环保法规和最佳实践的了解程度有何变化?
通过本次活动,您主要获得了哪些方面的知识或启发?(可多选)
餐饮垃圾分类与回收的具体方法
减少食物浪费的策略与技巧
节能节水设备的使用与维护
环保包装与一次性用品替代方案
可持续食材采购的理念
环保法规与政策解读
其他
活动内容(如案例、讲解、互动)是否易于理解和接受?
非常易于理解,内容生动
比较容易理解
一般,部分内容较难
比较难理解,内容晦涩
活动形式(如线上/线下、讲座/实操)是否适合您的学习需求?
请为本次活动的组织安排(如时间、地点、通知、流程)打分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为本次活动讲师或内容提供者的专业水平打分。(1分非常不专业,5分非常专业)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
活动是否激发了您在工作中主动实践环保行为的意愿?
是,意愿非常强烈
是,有一定意愿
影响不大,和以前差不多
没有激发
活动结束后,您或您所在的餐厅/部门已经实施或计划实施哪些环保措施?(可多选)
更严格地进行垃圾分类
减少或替换一次性餐具/包装
优化采购以减少食物浪费
加强后厨的节水节电管理
向顾客宣传环保理念
采购更多本地或可持续食材
暂时没有具体计划
其他
在推行新的环保措施时,您遇到的主要困难是什么?
员工意识与配合度不足
初期成本增加(如设备、物料)
缺乏具体操作指导
顾客接受度低
管理层支持不够
未遇到明显困难
其他
您有多大可能向其他餐饮业同行推荐此类环保意识活动?(0分完全不可能,10分极有可能)
您希望未来的环保活动增加哪些内容或形式?(可多选)
更多成功案例分享
实地参观考察
实操性更强的技能培训
针对不同岗位的专项内容
线上互动社区或持续学习资源
政策与补贴申请指导
其他
您认为此类环保意识活动对提升整个餐饮行业的可持续发展水平重要吗?
对于未来举办餐饮业环保相关活动,您还有哪些具体的意见或建议?