尊敬的长者,亲爱的家属朋友 :您好!为持续提升我院长者餐食服务质量,让每位长者吃得健康、满意,特开展本次满意度调查。本问卷针对长者每日餐食(含送餐服务)进行评价,您可根据实际了解或亲身感受如实填写。问卷匿名,数据仅用于改进,感谢您的支持!
长者入住时长
<3个月
3-6个月
6-12个月
1-3年
>3年
菜品份量(指每餐送给长者的饭菜总量)
| | 非常满意 | 满意 | 一般 | 不满意 | 非常不满意 |
| 每餐饭菜总份量是否充足 | | | | | |
| 主食(米饭/面食)份量 | | | | | |
| 荤菜(肉/鱼/蛋)份量 | | | | | |
| 素菜份量 | | | | | |
食材新鲜度
| | 非常满意 | 满意 | 一般 | 不满意 | 非常不满意 |
| 蔬菜新鲜度 | | | | | |
| 肉类/禽类新鲜度 | | | | | |
| 鱼虾等水产新鲜度 | | | | | |
| 豆制品/蛋类新鲜度 | | | | | |
| 米饭/面食新鲜度(无隔夜味) | | | | | |
营养搭配
| | 非常满意 | 满意 | 一般 | 不满意 | 非常不满意 |
| 荤素搭配是否合理 | | | | | |
| 每周菜品种类是否丰富多样 | | | | | |
| 是否符合长者营养需求(如高蛋白、低脂等) | | | | | |
| 是否照顾到特殊饮食(低盐/低糖/流食/碎食等) | | | | | |
| 每周菜谱是否及时更新且实际相符 | | | | | |
水果/点心供应
| | 非常满意 | 满意 | 一般 | 不满意 | 非常不满意 |
| 水果新鲜程度 | | | | | |
| 水果种类是否丰富 | | | | | |
| 水果供应频率(每天/每周几次)是否合理 | | | | | |
| 点心或加餐(如酸奶、糕点等)品质 | | | | | |
送餐服务
| | 非常满意 | 满意 | 一般 | 不满意 | 非常不满意 |
| 送餐是否准时(每日定时) | | | | | |
| 送餐人员态度是否亲切 | | | | | |
| 餐具包装是否干净、密封良好 | | | | | |
| 特殊情况(如长者卧床、外出就医等)能否灵活调整送餐 | | | | | |