尊敬的餐饮店老板，您好！为了更好地了解餐饮从业者的经营现状与实际需求，我们开展了本次调查。您的填写内容将仅用于行业研究，所有信息严格保密，感谢您的支持与配合！
您的餐饮店经营类型是
正餐店（中餐/西餐/特色菜系）
快餐/简餐店
小吃/饮品店
火锅/烧烤店
卤味/熟食店
其他类型
您的门店规模是
10㎡以下
10-30㎡
31-80㎡
81-150㎡
150㎡以上
您的餐饮店已经营多长时间
不足1年
1-3年
4-6年
7-10年
10年以上
您门店的经营模式是
纯线下堂食
线下堂食+外卖平台
仅做外卖
预制菜零售+堂食
其他模式
您目前门店的客源主要来自哪里
线下自然流量
老客回头
外卖平台流量
短视频/本地平台推广
朋友推荐
其他渠道
您认为目前经营中最大的压力来自哪些方面
门店租金过高
食材成本上涨
人力成本高/招人难
同行竞争激烈
客流量不足
外卖平台抽成高
供应链不稳定
政策合规要求
您对当前门店的经营状况满意吗？请给出0-10分评分（0分非常不满意，10分非常满意）
您现阶段最希望获得哪些方面的支持
客源引流推广支持
食材供应链优惠
员工培训支持
菜品研发/新品设计指导
经营管理培训
低成本融资支持
数字化工具优惠（点餐/收银系统等）
营销活动方案设计
您目前是否使用了数字化收银/点餐系统
已经使用，体验很好
已经使用，体验一般
计划近期更换
还未使用，有采购计划
还未使用，不打算更换
您门店目前的员工数量是
仅老板自己/夫妻店，无雇工
1-2名雇工
3-5名雇工
6-10名雇工
10名以上雇工
您近一年是否遇到过员工频繁离职的问题
非常频繁，一直招人一直走
偶尔有离职，补充难度不大
很少出现离职情况
没有雇工不存在这个问题
您门店目前推广营销主要用哪些方式
发传单/线下摆展
外卖平台满减活动
抖音/小红书本地推广
微信老客社群运营
会员优惠活动
没有做专门推广
其他方式
您每个月的营销推广费用大概占营收的比例是
不到1%
1%-3%
4%-6%
7%-10%
10%以上
没有推广费用
未来一年内您是否有拓店计划
已经确定要开新店
有初步拓店计划
暂时没有考虑
不会再拓店
您是否愿意尝试推出新的菜品/品类来吸引客源
愿意，每月都会更新菜品
愿意，每季度更新一次
愿意，半年更新一次
很少更新，保持现有菜品就好
不愿意更新
您目前食材主要的采购渠道是
本地农批市场
固定供应商配送
线上预制菜平台采购
产地直采
多种渠道结合
您在采购食材时最看重哪些因素
采购价格
食材新鲜度
配送稳定性
品类丰富度
食材品质标准化
退换货保障
您对目前外卖平台的抽佣比例是否接受
完全可以接受
可以接受
勉强接受
不能接受
不做外卖无此问题
您目前经营过程中还有哪些其他需求未被满足？请简单说明