您的年龄
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
您经营的餐饮门店类型
小吃快餐店
中式餐馆
火锅/烧烤店
饮品甜点点
早餐店
其他
您门店的经营时长
不足1年
1-3年
4-6年
7-10年
10年以上
您门店日均客流量大致是
不足50人
50-100人
101-200人
201-500人
500人以上
您自身日常用餐的主要方式是
在自己门店做饭吃
在外打包/购买其他门店餐食
点外卖
随便吃些零食点心应付
规律回家用餐
您平均每日用餐是否规律
非常规律,固定时间用餐
大部分时间规律
偶尔规律
完全不规律,忙起来就不吃
您日常饮食更偏向哪些类型
重口辛辣类
清淡少盐类
煎炸烧烤类
清蒸炖煮类
腌制加工类
生鲜健康餐类
您平均每天大概喝多少水
不足1000ml
1000-1500ml
1501-2000ml
2000ml以上
您日常饮用最多的饮品是
白开水/矿泉水
茶水
含糖饮料
功能饮料
奶茶咖啡
酒精类饮品
您是否有吃早餐的习惯
每天都吃
每周吃4-6天
每周吃1-3天
几乎不吃
您是否有吃夜宵的习惯
每天都吃
每周吃3-5次
每周吃1-2次
几乎不吃
您认为影响自身健康饮食的主要原因有哪些
经营时间长,没有空准备健康餐食
健康餐食成本太高
觉得自己身体好,不需要在意饮食
没有掌握健康烹饪的相关知识
附近没有合适的健康餐购买渠道
习惯了重口味饮食,改不了
您是否会主动获取饮食健康相关知识
经常主动学习了解
偶尔会看相关内容
几乎不会主动了解
完全没兴趣
您一般通过哪些渠道获取饮食健康知识
短视频平台
社交平台(微信/微博等)
电视/广播健康节目
专业医护人员科普
朋友家人分享
书籍杂志
您是否认同“在餐饮经营中,门店也需要推出更多健康饮食产品”这个观点
您目前门店是否已经推出了健康类餐品
已经推出多款
推出了少量
还没有,正准备推出
暂时没有推出计划
如果您打算推出健康餐品,您最关注哪些方面
原材料采购成本
制作难度
消费者的接受度
健康认证相关要求
定价高低
存储保鲜要求
您是否会严格执行食材进货查验流程,保证食材新鲜安全
每次都会严格查验
大部分情况会查验
偶尔查验
几乎不查验
您门店处理餐厨垃圾和废弃油脂的方式是
交给合规回收机构统一处理
和普通生活垃圾混放丢弃
自行排入下水管道
其他方式
您是否接受过政府或行业协会组织的饮食健康安全相关培训
每年都参加
每1-2年参加一次
只参加过一次
从来没有参加过
您希望获得哪些饮食健康相关支持
免费的健康饮食知识培训
平价新鲜健康的食材供应渠道
门店健康餐品开发指导
健康宣传物料支持
我没有相关需求
您对自身饮食健康或是门店推出健康餐品还有什么其他建议