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致亲爱的同事:
你好!为了让食堂更懂你的胃,让每一餐都吃得舒心、吃得健康,我们发起了这次匿名调研。问卷涵盖了从口味到健康、从时令到预算的方方面面,请你花3分钟真实作答,食堂的下一次改变,就源自你手中的这份问卷。
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你的年龄段:
25周岁以下
25-35周岁
36-45周岁
45周岁以上
你日常主要的就餐时段(可多选,最多选3个):
早餐 7:10
早餐 7:30
早餐 7:50
早餐无需要
午餐 11:30
午餐 12:00
晚餐 17:00
晚餐 17:30
晚餐无需要
你希望食堂开设特色菜专属供应日的频次为?
每周1次
每两周1次
每月1次
不希望特别开设,维持现状即可
你最希望新增的特色菜系(最多选3项):
川湘风味(麻辣鲜香,含麻辣烫、水煮鱼、小炒辣菜等)
广式清淡餐食(蒸菜、老火靓汤、清炒时蔬等)
西北面食&特色小吃(手工面条、烤饼、杂粮面点等)
西式简餐(意面、蔬菜沙拉、轻食汉堡等)
本地时令蔬菜(东北农家蘸酱菜等)
低脂减脂轻食(少油少盐素菜、均衡减脂餐)
季节交替(入夏/入冬)时,你最容易出现的身体不适是?
燥热上火、皮肤干燥
体内湿气重、身体疲惫乏力
脾胃虚寒、容易肠胃不适
无明显不适
结合四季养生,你希望食堂重点增加哪些时令食材?(可多选)
春季 春笋
春季 菠菜
春季 豆芽
夏季 苦瓜
夏季 绿豆
夏季 冬瓜
秋季 银耳
秋季 莲藕
秋季 雪梨
冬季 羊肉
冬季 白萝卜
冬季 山药
食堂计划增设「三色健康餐窗口」,你更认可哪种供应模式?
菜品统一标注低盐、低脂、低糖标识,员工按需自主挑选
设置独立专属窗口,提供预先搭配的控糖、减脂定制营养餐
仅由打餐人员现场口头提示少油少盐菜品
其他更好的建议(请在下方填写说明)
食堂拟将常规炒菜的油盐用量减少1/3,并醒目提示,你的态度是?
支持,兼顾日常健康需求,口感略有改变可接受
不支持,担心菜品味道下降,建议单独设立清淡餐窗口
持中立态度,无所谓
【红榜】你目前最喜欢、最推荐的一道菜品是?请填写菜品名称,并说说推荐理由(如口味、用料、搭配等)
【黑榜】当前食堂让你最不满意、最希望改良或淘汰的菜品是?请填写菜品名称,并说明不满意的具体原因(口味、油腻、重复率高等)
在整体就餐预算不变的前提下,你更偏向哪种搭配方案?
均衡日常款:每日提供小份水果/酸奶,适当缩减主荤分量,注重天天健康
特色限定款:平日保持两荤四素标准餐,每月集中举办2场特色美食节(活动当日常规菜品适当减量)
DIY自行设计款(请在下方说明)