确认和验证控制程序-5月
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姓名
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部门
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目的是对本公司质量与食品安全管理体系建立和实施中所涉及的确认和验证活动进行规范,以实现对质量与食品安全危害的预期控制,并为质量与食品安全管理提供信任。
正确
错误
食品安全小组负责对OPRP和HACCP计划进行确认。
正确
错误
食品安全( )对食品安全管理体系内、外部审核的结果进行评价。
A.小组组长
B.小组成员
C.小组
各部门参与和配合完成质量与食品安全管理体系涉及的( )活动。
A.确认
B.评估
C.验证
( )负责对OPRP计划、HACCP计划、PRP进行验证。
A.小组组长
B.小组成员
C.小组
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