所在杭州商圈等级
T1-市区核心商圈（如武林、湖滨、钱江新城）
T2-新区商圈（如滨江、未来科技城、萧山中心）
T3-老城区商圈（如上城、拱墅、西湖区老街区）
T4-社区/郊区商圈
经营品类（可多选）
快餐
小吃
粉面
炒菜/家常菜
火锅/干锅
烧烤
西餐/轻食
烘焙/甜品
饮品
其他
门店规模
单店
连锁（2-5家）
连锁（6-10家）
连锁（10家以上）
堂食座位数
无堂食
1-20个
21-50个
51-100个
100个以上
堂食客单价
20元以下
20-40元
40-70元
70-100元
100元以上
门店面积
30㎡以下
30-60㎡
60-100㎡
100㎡以上
店员人数（含后厨）
1-2人
3-5人
6-10人
11-20人
20人以上
主要进货渠道有哪些？（可多选，并标注最主要的渠道）
美菜（主要使用）
快驴（主要使用）
农贸市场（主要使用）
美菜（偶尔使用）
快驴（偶尔使用）
农贸市场（偶尔使用）
其他平台
渠道使用模式
只用美菜
只用快驴
美菜为主+其他补充
快驴为主+其他补充
两个平台都用，差不多
主要跑农贸市场
其他
如果使用多个渠道，原因是什么？（可多选）
不同品类在不同渠道买更划算
一个平台品类不够全
比价后用便宜的
某个平台配送不稳定，得备着
习惯了，一直这么用
其他
每月食材采购总额大概多少？
5000元以下
5000-1万
1万-2万
2万-5万
5万-10万
10万以上
线上平台（美菜+快驴等）采购占比大概多少？
20%以下
20%-40%
40%-60%
60%-80%
80%以上
总体感觉，美菜和快驴哪个便宜？
美菜明显便宜
美菜稍便宜
差不多
快驴稍便宜
快驴明显便宜
没用过快驴/不好比
美菜、快驴的价格差距大概在什么水平？
差5%以内（感觉差不多）
差5%-10%（能感觉到）
差10%以上（明显贵）
不好说/没对比过
有没有哪些品类，您觉得美菜明显比快驴贵？请列出具体品类和价格差异
美菜的配送一般几点到？
6:00前
6:00-7:00
7:00-8:00
8:00-9:00
9:00-10:00
10:00以后
不稳定
美菜配送出现过什么问题？（可多选）
迟到
漏送/少送
货品损坏
送错货
取消订单
基本没出过问题
如果美菜配送能提前到某个时间点前到，您会更满意吗？
是，希望6:00前到
是，希望7:00前到
是，希望8:00前到
现在这样就挺好
什么情况下您会考虑主要用快驴、少用或不用美菜？（例如：价格降多少？配送改善到什么程度？品类补全？）
您用过美菜的售后/客服吗？体验怎样？
没用过
很好，处理快
还行
不好，处理慢/推诿
很差
您最常采购的TOP5品类分别是什么？在哪个平台买？为什么？——品类1