您对集中订货中台提供的订货操作指引(订货流程、订货品项、订货时效、订货准确度)实用性满意度如何?
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意(不满意原因)
餐厅订货疑问、异常报备之后,中台工作人员平均响应时长以及回复内容是否符合您的预期?
远快于预期
基本符合预期
略慢于预期
明显慢于预期
严重滞后
集中订货中台的下单服务(干冻湿货使用量),是否可以满足餐厅日常营运需求?
完全满足
基本满足
部分满足(可备注建议)
较少满足(可备注建议)
完全不满足(可备注建议)
现阶段测试期间,您认为集中订货中台为餐厅订货工作的整体减负效果如何?
帮助很大
帮助较大
有一定帮助,但仍存在短板和待优化(可备注说明)
无帮助,给餐厅增加了额外负担(可备注说明)
门店遇到紧急补货、错订漏订等突发状况时,订货中台能否快速响应并协助餐厅妥善处理?
远快于预期
基本符合预期
略慢于预期(可备注建议)
明显慢于预期(可备注建议)
严重滞后(可备注建议)
您认为日常订货工作中,订货中台哪些对接工作能为餐厅减负效果最高?(可多选)
日常干冻湿货订货
小件低耗用品订货
临期物料调拨协调对接
缺货物料跟进催货
紧急订货协助
您对于订货中台与餐厅之间订货量、订货提醒通知、订单进度等信息同步效率及准确性是否满意?
信息实时同步
基本同步,偶尔出现短时信息时差
同步速度较慢,需反复沟通确认
信息不同步,经常出现数量、订单偏差(优化建议)
同步混乱,错漏问题频发(优化建议)
针对订货操作系统功能、操作体验,您是否有相关优化建议?
系统操作流畅无缺陷,无需优化
页面操作繁琐,需简化操作步骤
数据查询、订货功能有待完善
系统稳定性差,易卡顿、报错(其他优化建议)
对比门店自主订货模式,您认为集中订货中台订货工作最突出的痛点问题是?
补货数量把控不准,易出现缺货或食材积压浪费
同步订单时间不稳定,影响门店确认检查
物料漏订、错订、多订问题频发
新品物料订货滞后
流程繁琐 订单核对难度大
其他
针对集中订货中台的整体服务、系统功能、对接流程,您还有其他未提及的优化需求或改进建议吗?