岗位类型:
一线生产岗位
品控质检岗位
仓储物流岗位
设备工程岗位
行政后勤岗位
管理岗位
我清晰了解交叉污染、异物、过敏原、微生物污染等常见食安风险。
我熟知个人卫生、工服穿戴、手部消毒、生病上报等岗位卫生要求。
我能准确区分食品安全问题与普通外观质量问题的区别。
生产前、换线、收尾、清洁消毒等环节,我均按标准完整执行。
发现现场食安隐患(违规操作、物料混放、卫生不达标等),我会主动上报。
发现同事存在食安违规行为,我会主动提醒、制止或反馈上级。
身体出现腹泻、皮肤病、发热等不适情况,我会主动报备、暂停上岗。
公司管理层高度重视食品安全,不会为了产量、进度牺牲食安标准。
公司鼓励员工主动上报食安问题,上报后不会被打压、指责。
我认为公司当前的食品安全氛围良好,全员重视食安工作。
您最喜欢、最易接受的食安学习/活动形式
现场实操培训
食安知识竞赛
案例警示教育视频
班前会案例分享
海报宣传栏学习
应急演练(异物、召回、污染处置)
您希望重点开展哪些食安主题培训
人员卫生管理
异物防控
过敏原管控
车间清洁消毒
虫害防控
交叉污染防控
客诉案例分析
食品防御与欺诈防控
您认为目前车间/公司食品安全管理存在的最大问题是什么?
对于公司食品安全文化建设、培训、活动开展,您有哪些改进建议?
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