食品管理制度培训试题

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姓名

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近效期食品验收时不需要实行控制性管理。（）

正确

错误

经营企业购入食品的，应索取同批次产品的检验报告，检验报告应包括产品全项检验并符合国家有关规定。（）

正确

错误

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