请问您的年龄是？
18岁以下
18–22岁
23–30岁
31–40岁
41–50岁
51岁及以上
过去3个月，您平均多久会有一次到店吃饭？
每周3次及以上
每周1–2次
每月2–3次
每月1次
少于每月1次
过去3个月，当您和其他人一起外出吃饭时，以下哪种情况最符合您？
主动型：通常会主动提出吃饭、选择餐厅或推荐餐厅
共同决策型：通常大家一起讨论，很少由某个人主导
被动型：通常由别人提出餐厅，我主要表达同意/不同意或跟随别人的意见
一家餐厅最容易因为什么进入您的第一轮考虑？（最多选3项）
产品/口味：有特别想吃的招牌菜或口味
食材品质：食材新鲜、品质让人放心
丰富适配：菜品选择丰富，同行的人都容易找到想吃的
新品新鲜感：最近有新品或新的体验
稳定放心：以前体验稳定、口碑好，不容易踩雷
价格价值：价格合适、性价比高
服务体验：服务让人舒服、省心
环境氛围：环境和氛围适合这次吃饭
便利性：距离、排队、营业时间等比较方便
其他，请填写：______
在最终选择一家餐厅前，您最常通过信息或评价确认哪些内容？（最多选3项）
菜好不好吃、什么值得点
食材是否新鲜、品质怎么样
实际价格、人均消费、性价比
有没有差评或明显踩雷点
服务怎么样
环境和氛围怎么样
排队、距离等是否方便
是否适合这次同行的人
最近有没有新品/新变化
通常不会查这些信息
哪些情况下，您最容易优先想到“吃火锅”？（最多选3项）
特别想吃某种锅底或口味
特别想吃牛肉、毛肚、海鲜等具体食材
想吃得丰富、有满足感
和朋友、同事聚会
和家人一起吃饭
人比较多、每个人想吃的不一样
想边吃边聊、吃得热闹一点
生日、节日或庆祝
不知道吃什么时，觉得火锅比较稳妥
其他，请填写：______
当您已经决定“今天吃火锅”时，哪些品牌通常会进入您的第一轮考虑？（最多选3项）
海底捞
巴奴毛肚火锅
呷哺呷哺
凑凑
怂火锅
朱光玉
许府牛
小龙坎
其他，请填写：______
通常不固定看品牌
什么最容易让您选择海底捞就餐？（最多选3项）
产品/口味：有特别想吃的海底捞招牌菜或锅底
食材品质：食材新鲜、品质让我放心
丰富适配：菜品丰富，同行的人都容易找到想吃的
新品新鲜感：最近有新品或新的体验
稳定放心：整体体验稳定、品牌熟悉，不容易踩雷
价格价值：价格/优惠合适，觉得这顿比较值
服务体验：服务让我舒服、省心
环境氛围：环境和氛围适合这次吃饭
便利性：门店、距离、营业时间等比较方便
其他，请填写：______
哪些情况下，您最容易优先想到“去海底捞”？（最多选3项）
特别想吃某种海底捞锅底或口味
特别想吃某道海底捞菜品/食材
想吃得丰富、有满足感
和朋友、同事聚会
和家人一起吃饭
人比较多、每个人想吃的不一样
想边吃边聊、吃得热闹一点
生日、节日或庆祝
不知道吃什么时，觉得海底捞比较稳妥
很少会主动想到海底捞
提到海底捞，以下哪些描述最符合您的第一印象？（最多选3项）
服务好、很会照顾人
菜品丰富、选择多
品牌大、比较放心
食材品质好、新鲜
适合多人聚会
热闹、有趣、有仪式感
经常有新品、新玩法
价格偏高
产品/口味没有特别突出的记忆点
没有特别明确的印象
与您通常会考虑的其他火锅品牌相比，海底捞哪些方面的优势最明显？（最多选3项）
产品/口味更有吸引力
食材品质、新鲜度更好
菜品更丰富、能满足不同人
新品、新鲜体验更多
品质稳定，更不容易踩雷
价格、优惠或性价比更有优势
服务体验更好、更省心
环境、聚会氛围更好
门店多、营业时间等更方便
没有特别明显的优势
提到海底捞，以下哪些“产品或体验”最有记忆点？（最多选3项）
经典锅底：番茄锅、麻辣锅等
经典招牌菜：虾滑、毛肚、牛肉等
新品/特色菜：鲜切、时令、地域特色产品
丰富吃法：小料台、自制锅底、DIY吃法等
饮品、甜品、小吃等非火锅产品
互动型体验：捞面、生日庆祝等
附加服务：美甲、洗头、儿童服务等
特色门店/场景：夜宵店、亲子店、主题店等
IP联名/周边/跨界活动
没有什么特别有记忆点
如果海底捞推出新品，以下哪类新品最容易让您产生“想去试一次”的想法？（最多选3项）
升级已有经典锅底/招牌菜
鲜切、现制类高新鲜度产品
稀缺或更高品质的牛肉、海鲜等食材
云南、贵州等地域特色风味
春鲜、秋鲜等季节时令产品
健康、轻负担、养生类产品
更特色的服务，如洗头、美甲等
新的饮品、甜品、小吃
IP/明星/影视等限定联名产品
新品本身通常不会明显增加我的到店意愿
以下哪些因素最能让您相信“海底捞的产品品质确实比较高”？（最多选3项）
食材本身的新鲜状态看得见
鲜切、现制等制作过程看得见
有明确的产地、原料来源
有具体的产品标准、工艺或数据
每次去产品品质都比较稳定
普通消费者评价、品鉴反馈好
后厨卫生、供应链让人放心
海底捞品牌本身让我信任
服务人员能专业地介绍产品
目前没有什么能明显让我觉得其品质更高
海底捞的服务对您选择它的作用，更接近以下哪一种？
是核心选择理由之一
是明显加分项，会提高我的选择意愿
有当然很好，但不是决定去哪家的主要原因
已经是基础期待，不会因此特别选择海底捞
有些服务偏多，反而会降低选择意愿
对海底捞的服务没有明显感受
没体验过，无法评价
在海底捞，哪些类型的服务对您最有价值？（最多选3项）
上菜、添水、收盘等基础服务效率
菜品、锅底、吃法等专业建议
对老人、孩子、忌口等特殊需求的照顾
出现问题时快速、灵活解决
排队等位期间的服务
生日、庆祝等仪式型服务
美甲、洗头、儿童娱乐等附加服务
不主动打扰，需要时及时出现
没有特别在意的服务
其他，请填写：______
一顿满意的海底捞，最容易带给您哪些感受？（最多选3项）
满足：东西好吃、吃得满足
轻松：不用操心、比较省心
被照顾：需求有人关注
大家满意：同行的人都能吃得开心
热闹开心：氛围好、聚会愉快
有趣惊喜：有意料之外的新体验
有仪式感：适合生日、节日、庆祝
稳妥安心：觉得这一顿基本不会出错
和普通火锅相比没有明显特殊感受
其他，请填写：______
如果海底捞比另一家您会考虑的火锅人均贵一些，哪些因素最容易让您觉得“多花一点也值得”？（最多选3项）
有特别想吃、其他地方难替代的产品
食材品质和新鲜度明显更好
菜品更丰富，同行的人都能被照顾
品质稳定，不容易踩雷
服务明显更省心
环境和聚会体验更好
生日、亲子等特殊需求能被照顾
门店、营业时间等更方便
整体体验更完整，觉得这顿饭更值
通常不会因为这些因素接受更高价格
看到关于海底捞的哪些内容，最容易让您产生“最近可以去吃一次”的想法？（最多选3项）
招牌菜、锅底特别好吃的内容
新品上市、限定产品内容
鲜切、产地、原料、制作工艺等品质内容
普通消费者真实吃后的评价/推荐
优惠、套餐、会员权益等价格信息
朋友/家庭/多人聚餐的真实场景
服务、生日、亲子等体验内容
有趣、快乐、整活类内容
明星、IP、游戏、影视等联名内容
没有什么内容会明显促使我去