一、单选题（每题4分，共40分，每题只有一个正确答案）
GB 14881-2025《食品生产通用卫生规范》自（ ）起强制实施。
2025年9月25日
2026年9月2日
2026年8月28日
2027年1月1日
虫鼠害在食品安全飞行检查中属于（ ），可导致停产整改、证书暂停。
老鼠啃咬电缆、控制线路可能造成的严重后果是（ ）。
产品口味改变
短路、停产甚至火灾
包装褪色
没有影响
按照“5-15-60”应急处置要求，发现虫鼠害后应在（ ）分钟内上报。
按照GB 14881-2025要求，虫害防控的责任主体是（ ）。
第三方消杀公司
食品生产企业
政府监管部门
保险公司
二、多选题（每题6分，共30分，每题有两个及以上正确答案）
下列属于GB 14881-2025新版升级内容的有（ ）。
虫害定义升级，新增谷螟等仓储害虫
严禁饲养与生产无关的动物
物理防护设施从“建议”变为“必须安装”
取消虫害防控记录要求
一级防控（物理阻断）的措施包括（ ）。
出入口安装风幕机、防蝇帘
门窗安装纱网并自动闭合
穿墙管线孔洞无缝密封
车间内喷洒化学杀虫剂
仓库物料存放的“三距”要求是（ ）。
离地≥10 cm
离墙≥30 cm
离顶≥50 cm
离灯≥60 cm
公司必备的虫害防控台账包括（ ）。
虫害防控平面图（最新版）
日常巡检记录
第三方消杀合同及资质
药剂清单及MSDS
三、判断题（每题3分，共30分，正确的选是，错误的选否）
虫鼠害防治是食品生产经营的法定义务，不是可做可不做的卫生加分项。
南宁属亚热带季风气候，高温高湿，虫鼠全年活跃，没有“冬歇期”。
消杀作业后应及时清理虫尸、药剂及用具，防止二次污染。
虫害防控记录是飞检的“入场券”，没有记录等于默认不符合。