调味品消费偏好与心理测评问卷

您好!欢迎参与本次调味品消费偏好与心理测评,本问卷旨在了解您在日常饮食中对调味品的选择习惯、口味偏好及背后的消费心理,所有答案仅用于汇总分析,无对错之分,预计占用您3-5分钟时间,感谢您的支持与配合!
您平时在家烹饪的频率大概是?
几乎每天都做
每周3-5次
每周1-2次
很少做饭,基本外食或点外卖
您日常常备的调味品类型有哪些?
基础调味类(盐、糖、酱油、醋等)
增香提鲜类(鸡精、蚝油、味精、高汤块等)
风味酱料类(辣椒酱、沙拉酱、豆瓣酱、番茄酱等)
香辛料类(花椒、八角、桂皮、胡椒、孜然等)
复合调味包(火锅底料、酸菜鱼料、炒菜料包等)
您选购调味品时,最优先考虑的因素是?
口味口感
成分健康(无添加、低钠、有机等)
品牌知名度
性价比
包装便利性
朋友/网红推荐
请对您目前常用调味品的口味满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会为了尝试新口味特意购买小众或网红款调味品?
经常会,喜欢尝鲜
偶尔会,看到感兴趣的会买
很少,基本只买熟悉的款
完全不会
以下哪些宣传点会更吸引您购买一款新的调味品?
零添加、纯天然
低钠少盐,适合老人/小孩
某菜系/地方特色风味
名厨/美食博主联名推荐
小包装,一次用完不浪费
包装设计有质感、颜值高
您对调味品的健康属性(比如钠含量、添加剂种类)的关注程度如何?
非常关注,购买时一定会仔细看配料表
比较关注,会优先选主打健康的款
一般,只要口味好就可以
完全不关注
您认为调味品对一道菜最终口味的影响程度有多大?(1分完全没影响,10分起决定性作用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于购买哪种包装规格的调味品?
大瓶装/大袋装,性价比高
中等规格,适合家庭1-2个月用完
小瓶装/独立小包装,方便尝鲜、不易变质
无所谓,看情况选
您通常会通过哪些渠道了解新的调味品产品?
超市/菜场货架陈列
电商平台推荐
短视频/美食教程种草
亲友推荐
餐厅吃到喜欢的味道会找同款
直播带货
您能接受的单瓶/单份日常调味品的价格区间是?
10元以内
10-30元
30-50元
50元以上,只要品质好就可以
您向亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意推荐)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否有过因为某款调味品而提升做饭兴趣的经历?
有,买到喜欢的调味会更愿意下厨
偶尔有
没有,调味品只是辅助
没注意过
您认为目前市面上的调味品存在哪些让您不满意的问题?
添加剂太多,不够健康
口味同质化严重,没有新意
包装不合理,容易洒、不好控制用量
分量太大,用不完容易过期
价格虚高,性价比低
宣传和实际口味差距大
请对您自己搭配调味品做出满意口味的能力打分(1分完全不会搭配,5分很擅长调味)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果推出一款主打“0添加、适配家常快手菜”的复合调味品,您的尝试意愿是?
非常愿意尝试
比较有兴趣,会看看具体口味
一般,可有可无
完全不想尝试
以下哪些场景下您会更愿意使用复合调味品?
工作日快速做饭,省时间
做不擅长的菜系,怕调味失败
朋友聚餐露一手,保证口味稳定
露营/户外做饭,携带使用方便
给孩子做辅食,需要口味清淡配比科学
您平时使用调味品时有哪些小习惯或者偏好?欢迎简单分享
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您希望未来市面上出现什么样的新型调味品?可以说说您的期待
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