您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您日常主要负责家庭饮食采购的频率是?
几乎每天采购
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
几乎不负责采购
您日常购买调味品时,通常会选择哪些品类?
酱油/生抽/老抽
醋类(陈醋/白醋/果醋等)
调味酱(豆瓣酱/辣椒酱/番茄酱等)
香辛料(花椒/八角/桂皮等)
复合调味料(火锅底料/酸菜鱼料/炒菜料等)
调味油(香油/花椒油/橄榄油等)
其他
您平均每月在调味品上的花费大约是多少?
50元及以下
51-100元
101-200元
201-300元
300元以上
您购买调味品时,最关注以下哪些因素?
品牌知名度
价格性价比
成分健康(无添加/低钠/有机等)
口味口感
包装便利性
生产日期与保质期
亲友/博主推荐
促销活动
您通常通过哪些渠道购买调味品?
线下大型超市/菜市场
社区便利店
综合电商平台(淘宝/京东/拼多多等)
生鲜电商(美团优选/多多买菜/盒马等)
品牌官方旗舰店
其他
您对低钠、零添加等健康型调味品的接受程度如何?
非常愿意尝试,愿意支付更高价格
比较愿意,价格合适就会买
一般,有优惠才会考虑
不太愿意,更习惯传统口味
完全不接受
您曾购买过以下哪些类型的复合调味料?
火锅/麻辣烫底料
家常菜炒菜料(鱼香肉丝/麻婆豆腐料等)
面食/粉类调料(螺蛳粉/拉面汤料等)
腌料(烤肉/炸鸡腌料等)
沙拉/凉拌汁
从未购买过复合调味料
请您对目前市场上调味品的口味丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过调味品包装设计不合理导致使用不便的情况?
如果遇到包装使用不便,您认为主要是哪些问题?
瓶口过大容易倒多
瓶盖密封不好容易变质
袋装产品不易倒出/不易储存
包装规格过大短时间用不完
标签信息不清晰
其他
您更倾向于购买哪种规格的调味品?
小规格(单次/小份装,适合1-2人)
中等规格(常规家庭装,适合3-5人)
大规格(大容量/量贩装,适合多人家庭或餐饮使用)
会根据不同品类选择不同规格
您向亲友推荐您常用调味品品牌的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示非常愿意)
哪些营销活动会促使您尝试新的调味品品牌?
免费试吃/试用装
直播间优惠带货
短视频平台美食教程种草
超市堆头/促销打折
跨界联名款产品
明星/达人代言
其他
您对具有地域特色的调味品(如广东生抽、山西陈醋、四川豆瓣酱等)的购买意愿如何?
非常愿意购买,会专门寻找正宗地域产品
比较愿意,看到合适的就会买
一般,没有特别偏好
不太愿意,更习惯本地口味
完全不感兴趣
您是否会关注调味品的营养成分表和配料表?
每次购买都会仔细看
大部分时候会看
偶尔会看
几乎不看
完全不看
请您对目前市场上调味品的价格合理性进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前调味品市场存在哪些主要问题?
产品同质化严重,缺乏新意
部分产品添加剂过多不健康
价格虚高,性价比低
虚假宣传(如零添加名不副实)
包装不环保
小众特色产品购买渠道少
没有明显问题
未来1年内,您是否有尝试新型调味品(如菌菇鲜、果蔬调味汁、功能性调味产品等)的计划?
非常有计划,已经在关注相关产品
比较有兴趣,遇到合适的会尝试
不确定,看情况而定
不太想尝试,习惯用现有产品
完全没有计划
您在调味品购买或使用过程中,还有哪些未被满足的需求或建议?欢迎您简要说明。