您日常在家烹饪的频率是?
几乎每天都做
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
几乎不做饭
您家中常备的调味品包含以下哪些品类?
酱油/生抽/老抽
醋类(陈醋/白醋/果醋等)
调味酱(豆瓣酱/辣椒酱/番茄酱等)
香辛料(花椒/八角/孜然等)
复合调味料(火锅底料/酸菜鱼料/炒菜料包等)
料酒/黄酒
糖/盐/味精/鸡精
其他
您选购调味品时最优先考虑的因素是?
口味口感
成分健康(如零添加、低钠、无防腐剂)
品牌知名度
价格性价比
包装便利性
亲友/博主推荐
您对目前市面上在售调味品的整体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会主动购买主打“零添加”“有机”“低钠”等健康概念的调味品?
每次都会优先选
大部分时候会考虑
偶尔会尝试
几乎不会,更看重口味和价格
您通常通过哪些渠道购买调味品?
线下大型超市
社区便利店/菜市场
综合电商平台(淘宝/京东/拼多多等)
生鲜即时配送平台(美团买菜/盒马/叮咚买菜等)
品牌官方直播间/小程序
其他
您单次购买调味品的平均客单价大概在哪个区间?
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
以下哪些因素会促使您尝试一款新的调味品?
短视频/美食博主种草
线下试吃活动
亲友推荐
商超/电商平台促销活动
包装设计吸引眼球
新口味/新概念好奇
其他
您对复合调味料(如预制菜料包、专用炒菜料)的接受程度如何?
非常接受,经常买,能大幅节省做饭时间
比较接受,偶尔偷懒的时候会用
一般,只有做特定菜品才会买
不太接受,觉得不如自己调配的健康好吃
完全不接受,从来不用
您认为调味品的包装设计(如瓶口防漏、挤压式设计、小份装)对使用体验的影响程度如何?(1分完全没影响,5分影响很大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种规格的调味品包装?
大份家庭装,性价比高
常规瓶装,满足日常使用
小份迷你装,避免浪费、适合尝鲜
独立小包装,一次一袋使用方便
您觉得目前市面上的调味品存在哪些比较明显的问题?
添加剂过多,不够健康
口味不稳定,批次差异大
包装设计不合理,容易洒漏/不好控制用量
价格虚高,性价比低
虚假宣传,实际和描述不符
品类同质化严重,缺乏新意
其他
您向身边亲友推荐您常用的优质调味品的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
您是否关注调味品品牌的社会责任相关信息(如原料溯源、环保包装、公益行动等)?
非常关注,会作为选购的重要参考
比较关注,看到了会留意
一般,不刻意关注但不排斥了解
完全不关注,和我没关系
您未来愿意尝试哪些新型调味品?
地方特色风味酱料(如潮汕沙茶、云南蘸水等)
面向特定人群的健康款(如儿童酱油、低钠醋等)
中西融合创意调味(如黑松露酱、青芥末沙拉汁等)
方便快手的复合调味包
天然萃取的香辛料粉
其他
您平均每月在调味品上的花费大概是多少?
30元以内
30-80元
80-150元
150元以上
您在选购调味品时,对品牌的重视程度如何?(1分完全不看重,5分只买熟悉的大品牌)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在使用或购买调味品的过程中,还有哪些未被满足的需求或者具体建议?