您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平时在家烹饪的频率大概是?
几乎每天都做饭
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
几乎不做饭
您日常会购买哪些品类的调味品?(可多选)
酱油/生抽/老抽
醋类(陈醋/白醋/果醋等)
调味酱(豆瓣酱/辣椒酱/番茄酱等)
香辛料(花椒/八角/桂皮等)
复合调味料(火锅底料/酸菜鱼料/炒菜料包等)
料酒/黄酒
糖/盐/味精/鸡精
其他
您购买调味品时主要关注哪些因素?(可多选)
品牌知名度
口味口感
价格性价比
配料表健康程度(如0添加、低钠)
包装规格与便利性
促销活动力度
亲友/博主推荐
生产日期与保质期
您通常通过哪些渠道购买调味品?
线下大型超市/卖场
社区便利店/生鲜店
传统菜市场
综合电商平台(淘宝/京东/拼多多等)
即时零售平台(美团/饿了么/京东到家等)
社区团购
其他
您平均每月在调味品上的消费金额大概是?
20元以内
21-50元
51-100元
101-200元
200元以上
请您对目前常使用的调味品的整体口味满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对目前常使用的调味品的品质稳定性(不同批次口味/品质差异)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对目前常使用的调味品的包装设计(密封性、取用便利性、辨识度)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对目前常使用的调味品的性价比进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过购买的调味品存在质量问题(如变质、有异物、口味异常等)?
从未遇到过
偶尔遇到(1-2次)
多次遇到(3次及以上)
如果遇到调味品质量问题,您通常会怎么处理?(可多选)
直接丢弃,不再购买该品牌
联系商家/平台退换货
向品牌官方客服投诉反馈
在社交平台/评价区分享踩雷经历
向消费者协会/监管部门投诉
没遇到过相关情况
您向亲友推荐您目前常用的调味品品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
您是否愿意尝试新品牌/新口味的调味品?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,看到好评会尝试
一般,只有刚需时才会考虑
不太愿意,习惯用固定品牌
完全不愿意,只买熟悉的老牌子
以下哪些营销/推广方式会促使您尝试新的调味品?(可多选)
超市试吃活动
直播间优惠促销
美食博主/菜谱APP推荐
亲友口碑推荐
品牌联名/IP周边活动
健康概念宣传(如0添加、有机、低钠)
其他
您对健康型调味品(如低钠酱油、无添加醋、有机香辛料等)的接受程度如何?
非常接受,愿意为健康属性支付更高溢价
比较接受,价格合适就会买
一般,没有特别偏好
不太接受,觉得口味不如传统产品
完全不了解这类产品
您平时会关注调味品的配料表和营养成分表吗?
每次买都会仔细看
大部分时候会看
偶尔想起来才看
几乎不看
完全不看
您认为目前市面上的调味品还存在哪些不足?(可多选)
部分产品口味不稳定
添加剂过多不够健康
小包装选择少,大包装容易过期
价格偏高性价比低
虚假宣传(如0添加名不副实)
品类细分不足,难以匹配特定烹饪需求
包装设计不合理(容易洒漏、不好控制用量)
其他
您对复合调味料(如预制菜调料包、快手菜调料)的使用频率如何?
经常使用,做饭离不开
偶尔使用,赶时间/做硬菜时用
很少使用,更习惯自己调味
从未使用过
您在调味品选购或使用过程中,有哪些印象深刻的好体验或者糟心经历?欢迎简单分享
您对调味品品牌在产品研发、服务优化方面还有哪些具体建议?