【套刀专题】《“不用磨刀”解决方案调研》

厨刀不可避免在使用一段时间后变钝,目前我们正在探索是否能实现“不用磨刀”的方法,目前主要两个“不用磨刀”方向——1.自锐方案 2.自动磨刀(详情可看题目8-9题)抽5名完成问卷朋友送价值99元玉螺系列大汤碗1件(含汤勺)~
过去3个月,您平均每周在家做饭次数:
几乎每天,7次以上
每周4-6次
每周2-3次
每周1次
很少或基本不做饭
您在家庭厨刀购买和使用中扮演什么角色:
主要购买者,主要使用者
主要购买者,但很少使用
不负责购买,主要使用者
不负责购买,也很少使用
您购买的厨刀类型是:
套刀(通常配有刀座,并且搭配3-5把不同类型刀)
单刀(我是一把一把刀分开购买,不是一整套,购买时没配有刀座)
您目前家中主要使用厨刀购买价格是:
100元以下
100-199元
200-399元
400-599元
600-999元
1000-1499元
1500元以上
过去6个月,您遇到厨刀变钝、切不动或切不顺的频率:
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
完全没有遇到
厨刀变钝后,您通常如何处理:
使用磨刀棒或磨刀石
使用手动磨刀器
使用电动磨刀器
找专业人员磨刀
请家人或朋友帮忙磨刀
直接更换新刀
暂时不处理,继续使用
其他方案
您在厨刀维护方面遇到哪些问题:
不容易判断刀具什么时候需要磨
不会磨刀,担心越磨越钝
磨刀操作麻烦、费时间
担心角度不正确或损伤刀刃
找不到专业磨刀服务
磨刀时存在安全风险,担心伤到自己
磨刀产生碎屑,清洁麻烦
希望刀具更长时间保持锋利,减少维护
磨刀器占用厨房空间
没有遇到明显问题
其他问题,我要补充
方案A【自锐方案】——通过单侧刃口差异磨损设计,让刀能更长时间保持锋利,日常通常不需要磨刀,锋利度可以保持5~10年。
随便选即可,本题主要分享和解释不用磨刀的解决方案A。
随便选即可,本题主要分享和解释不用磨刀的解决方案A。
方案B【自动磨刀】——刀变钝后,将刀放入指定磨刀位置,一键启动,即可自动完成磨刀。用户不需要掌握磨刀角度和手法。产品需要通电。
随便选即可,本题主要分享和解释不用磨刀的解决方案B。
随便选即可,本题主要分享和解释不用磨刀的解决方案B。
方案A【自锐方案】您的兴趣度:
非常感兴趣
比较感兴趣
一般
不太感兴趣
完全不感兴趣
方案A【自锐方案】最可能吸引您的地方是:
不需要学习磨刀
日常不需要主动维护
不增加额外操作
能更长时间保持锋利
没有额外磨刀装置,更节省空间
不需要通电
不是电子产品,故障风险较低
没有特别吸引我的地方
其他,我要补充
方案A【自锐方案】您是否会对该方案顾虑:
怀疑长期保持锋利的实际效果
原理不容易理解,担心达不到理想效果
担心“差异磨损设计”与食品接触安全性
担心厨刀5-10年最后还是变钝后要怎样处理
没有明显顾虑
其他顾虑,我要补充
方案B【自动磨刀】您的兴趣度:
非常感兴趣
比较感兴趣
一般
不太感兴趣
 完全不感兴趣
方案B【自动磨刀】最可能吸引您的地方是:
不需要学习磨刀
自动完成磨刀,操作简单
刀具变钝后可以按需恢复锋利
磨刀角度和过程更加标准
磨刀效果容易被感知
电动功能更有科技感
没有特别吸引我的地方
其他,我要补充
 方案B【自动磨刀】您是否会对该方案顾虑:
担心多个功能机器变大、占用厨房空间
担心用电或充电安全
担心磨刀时损伤刀刃或越磨越薄
担心电机或磨刀模块发生故障
担心使用声音较大
担心清洁和维护麻烦
担心后期维修或更换成本高
其他顾虑,我要补充
如果两种方案售价相同,您更愿意购买哪一种:
方案A:自锐方案——长效锋利自锐刀具套装
方案B:自动磨刀——配有自动磨刀功能刀具套装
我不需要这两种功能,普通刀具套装就行。
无法判断
假如普通同配置刀具套装定价599元,以下哪一种更符合您的购买选择:
方案A-自锐方案,定价999元
方案B-自动磨刀,定价999元
我不需要这两种功能,普通刀具套装就行,定价599元
我都不想购买
您的年龄:
24岁及以下
25-30岁
31-35岁
36-40岁
41-45岁
45岁以上
您的家庭每月收入大约是: 
5000元以下
5000-9999元
10000-19999元
20000-29999元
30000-49999元
50000元及以上
不便回答
您的手机号码(仅限礼品抽奖使用)
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