火锅顾客问卷调查

您好!欢迎参与本次火锅顾客问卷调查。本次问卷调查旨在了解您在火锅店消费过程中的真实体验与偏好,所有信息仅用于研究分析,全程匿名,请您根据实际情况放心作答。
您平时吃火锅的频率大概是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃,半年及以上1次
您每次吃火锅的人均消费通常在哪个区间?
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您选择火锅店时最看重哪些因素?
食材新鲜度
锅底口味
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
地理位置便利性
品牌口碑
排队时长
您最常选择的火锅锅底类型是?
麻辣红汤锅底
番茄/菌汤等清汤锅底
鸳鸯锅底
冬阴功/咖喱等特色锅底
养生药膳锅底
您吃火锅时必点的食材类别有哪些?
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸滑类
时令蔬菜
菌菇豆制品
主食类(面/粉/糍粑等)
海鲜类
您通常和谁一起去吃火锅?
家人亲戚
朋友同事
伴侣约会
独自一人
商务聚餐
您一般通过什么渠道了解或选择火锅店?
美团/大众点评等本地生活平台
抖音/小红书等社交平台推荐
亲友口碑推荐
线下路过门店
品牌官方公众号/会员活动
请对您最近一次光顾的火锅店的食材新鲜度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的火锅店的锅底口味满意度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的火锅店的服务响应速度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在火锅店就餐时,遇到过以下哪些问题?
食材不新鲜
上菜速度慢
服务态度差
锅底口味不稳定
环境卫生不达标
价格不透明/隐形消费
排队秩序混乱
基本没遇到过问题
您希望火锅店增加哪些增值服务?
免费自助小食/水果
免费停车服务
会员专属折扣
宝宝椅/儿童餐等亲子服务
生日/节日专属福利
免费美甲/擦鞋等位服务
菜品半份/小份选项
您是否愿意为了更好的食材品质(如有机蔬菜、鲜切肉)支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
无所谓,看情况
不太愿意
完全不愿意
您更偏好哪种门店风格的火锅店?
市井烟火气风格
高端精致风格
国潮网红风格
简约清新风格
主题特色风格
以下哪些火锅相关的营销活动最能吸引您到店?
工作日午市折扣
套餐团购优惠
新品试吃活动
充值满赠活动
节日主题活动
联名周边赠送
您通常会在什么场景下选择吃火锅?
朋友聚会
家庭聚餐
节日庆祝
日常解馋
天冷降温时
加班后聚餐
您向亲友推荐您常去的火锅店的可能性有多大?(0分表示完全不推荐,10分表示非常愿意推荐)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您对火锅店推出的预制菜类菜品接受度如何?
完全接受,方便快捷
比较接受,只要口味好就行
一般,没有特别偏好
不太接受,更爱现做菜品
完全不接受
您认为目前火锅店还有哪些可以改进的地方?欢迎留下您的宝贵建议
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