您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的职业是?
学生
企业/公司职员
公务员/事业单位人员
自由职业者
退休人员
其他
您的月均可支配收入大约是?
3000元以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12001元及以上
您平时购买烘焙产品(如面包、蛋糕、点心等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少购买
您通常在哪些场景下会购买烘焙产品?
日常早餐
下午茶点心
生日/节日庆祝
朋友聚会伴手礼
临时充饥
其他
您购买烘焙产品时最看重哪些因素?
口味口感
新鲜程度
价格水平
品牌知名度
产品外观
健康属性(如低糖、无添加)
购买便利性
其他
您单次购买烘焙产品的平均花费大约是?
10元以下
10-30元
31-50元
51-100元
100元以上
您通常通过哪些渠道购买烘焙产品?
线下连锁烘焙品牌门店
社区私人烘焙店
超市/便利店烘焙区
线上外卖平台
电商平台(预包装烘焙产品)
私人定制/私房烘焙
其他
您更偏好哪种类型的烘焙产品?
传统面包吐司类
蛋糕慕斯类
中式点心(如桃酥、月饼等)
西式甜点(如马卡龙、泡芙等)
健康烘焙(如全麦、低糖、代餐类)
其他
请您对目前市场上现有烘焙产品的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前本地烘焙市场存在哪些不足?
产品同质化严重
价格偏高
新鲜度难以保障
健康类产品选择少
购买不够便利
服务体验差
创新不足
其他
您希望新进入的烘焙品牌具备哪些特点?
性价比高
主打健康无添加
产品口味创新
支持个性化定制
门店环境舒适适合打卡
配送服务便捷
有会员优惠体系
其他
您能接受的新品牌烘焙产品的价格水平,相较于现有品牌是?
比现有品牌低10%以上
与现有品牌持平
比现有品牌高10%以内
比现有品牌高10%-20%
只要品质好,价格高20%以上也可以接受
哪些营销活动会吸引您尝试新的烘焙品牌?
新店开业折扣
免费试吃活动
会员储值优惠
社交媒体(小红书、抖音等)推荐
联名款产品
节日限定产品
其他
您认为在您所在的区域开设新的烘焙门店,市场需求如何?
需求很大,现有门店无法满足
需求较大,仍有市场空间
需求一般,竞争比较激烈
需求较小,市场已饱和
不了解
您认为新烘焙品牌进入市场时,优先选择哪些位置开店更有吸引力?
居民社区周边
写字楼/商圈附近
学校周边
地铁/交通枢纽附近
大型购物中心内
其他
您是否会因为烘焙品牌的社会责任(如使用环保包装、公益活动等)而更愿意选择它?
对于烘焙品牌进入本地市场,您还有哪些其他的建议或期待?