您所处的年龄段是？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您所在的城市级别是？
一线城市（北上广深）
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
您从事烘焙教学相关工作的年限是？
1年及以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前的烘焙教学身份是？
职业培训机构专职烘焙教师
烘焙工作室主理人兼授课老师
职业院校烘焙相关专业教师
线上烘焙课程讲师
兼职烘焙私教
其他
您目前主要教授的烘焙课程方向包含哪些？
西式面包（欧包、甜面包等）
中式糕点（月饼、酥点等）
蛋糕裱花与装饰
甜品台与茶点制作
咖啡与烘焙搭配
健康烘焙（低糖、无麸质等）
家庭烘焙入门
其他
您曾获得过哪些烘焙相关的专业资质或认证？
国家西式面点师职业资格证
国际烘焙协会认证证书
知名烘焙院校进修结业证书
行业赛事获奖证书
暂无相关资质认证
其他
您平均每周的授课时长约为多少？
10小时及以下
11-20小时
21-30小时
31小时及以上
您授课的主要对象群体是？
就业导向的职业学员
兴趣爱好类成人学员
亲子/少儿烘焙体验学员
创业开店意向学员
企业团建/活动客户
其他
您在教学过程中常用的教学辅助工具有哪些？
线下实操演示台
直播录播设备
标准化配方课件
学员作品点评系统
社群答疑工具
其他
您是否使用过数字化问卷工具（如飞书问卷）收集学员的课后反馈？
请您对目前自身的烘焙专业技能水平进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对目前自身的课堂教学表达能力进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对目前自身的课程研发创新能力进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前烘焙教学工作中面临的主要挑战有哪些？
原材料成本波动大
学员基础差异大，教学进度难统一
新品迭代快，课程更新压力大
行业竞争激烈，获客难度高
个人技能提升渠道有限
教学时间不固定，工作强度大
其他
您平时主要通过哪些渠道提升自身的烘焙专业能力？
参加行业展会与大师课
线上付费课程学习
同行交流切磋
门店/工作室实操研发
专业书籍与期刊学习
海外进修
其他
您目前的月均收入（含教学、产品售卖等所有烘焙相关收入）范围是？
5000元及以下
5001-10000元
10001-20000元
20001-50000元
50000元以上
除了线下授课外，您还开展哪些烘焙相关业务？
线上录播/直播课程售卖
定制烘焙产品售卖
烘焙原料/工具带货
开店咨询与指导
烘焙相关内容自媒体运营
暂无其他业务
其他
您向身边想要从事烘焙行业的人推荐成为烘焙教师的可能性有多大？（0分表示完全不推荐，10分表示非常推荐）
您未来3年的职业规划方向是？
深耕教学，成为细分领域金牌讲师
创办自己的烘焙培训品牌
转型烘焙供应链相关业务
成为烘焙行业KOL/内容创作者
转向门店经营管理
暂时没有明确规划
其他
您认为优秀的烘焙教师最需要具备的核心特质有哪些？
扎实的实操技术功底
清晰易懂的表达能力
耐心负责的教学态度
持续创新的研发能力
对行业趋势的敏锐度
良好的沟通服务意识
其他
如果使用飞书问卷开展学员需求调研，您认为对优化课程设计的帮助程度如何？
您希望行业协会或平台为烘焙教师提供哪些方面的支持？
专业技能提升培训
教学资源与课件共享
学员流量对接
行业资质评定渠道
同行交流社群
创业经营指导
其他
对于烘焙教师群体的职业发展，您还有哪些其他的想法或建议？