PIGS 方法论中，Growth（过程产生）是指下面哪一类异物来源（）
物料本身自带的果壳、结块
设备磨损、密封圈老化破损产生异物
外部螺母、维修备件带入
滤网破损，异物流向下工序
大于多少毫米的尖锐坚硬异物，判定为中等食品安全危害（）
异物事件发生后的连锁后果，排序正确的是（）
消费者伤害→投诉索赔→召回→客户流失→监管处罚→品牌受损→停产整顿
投诉索赔→消费者伤害→召回→停产整顿
召回→消费者伤害→投诉索赔→品牌受损
消费者伤害→召回→投诉索赔→客户流失
FBI-SOS 方法论中 S-Source 代表的含义是（）
在 Open,Observe 打开观察环节，不属于设备故障五大成因的是（）
返工料回生产线，必须执行什么管控要求（）
简单目视检查即可回线
必须经过金检/X光后才可回线
班长看一眼就能回线
挑出明显异物直接回线
金检机作为CCP关键控制点，开机后生产过程中，每多久要使用测试片验证灵敏度（）
金检参考灵敏度，铁Fe需要达到（）
≥1.5mm
≥2.0mm
≥2.5mm
≥3.0mm
磁棒磁力要求应达到多少Gs以上（）
3000Gs
4000Gs
6000Gs
8000Gs
发现异物后应急处置第一步是（）
直接上报经理
停线隔离，保护现场保留证据
把不良品挑出继续生产
查找原因再停机
异物应急处置三条铁律，下面描述错误的是（）
绝不隐瞒，发现异物立即上报
绝不擅放可疑产品
可以临时旁通金检机赶产量
严禁旁通检测设备
主任每月/季度管理工作，不包含哪一项（）
组织全员异物防控培训考核
开展PIGS全面风险识别
每2小时现场验证金检灵敏度
开展异物事件应急演练
Present（内源性异物）包含鱼骨、花生壳、返工料包装碎屑。（）
玻璃、大块骨头属于致命等级异物，存在窒息、食道穿孔风险。（）
检查使用的手电、内窥镜、磁力棒等工具，不需要清点登记。（）
拆包投料属于高风险环节，开袋后的外包装可以直接投入料锅。（）
设备维修完成后，首件产品必须过金检/X光进行验证。（）
金检机报警剔除出来的产品，确认看不到异物就可以放回产线继续生产。（）
人员管控要求：进入车间先滚毛，再洗手消毒，内包岗位每小时进行滚毛。（）
发现异物，为了不影响产量，可以先继续生产，下班再上报。（）
班组长核心职责做到：班前有检查、班中有监控、班后有总结，班次闭环记录可追溯。（）