品牌大使开展楼面亲善前，首要准备动作是什么？
只查看营业额
先完成个人休息
确认仪容、负责区域、当班重点及所需物料
直接开始顾客互动
楼面亲善前了解餐厅当日信息，主要目的是？
替代岗位安排
便于向顾客提供准确一致的信息
减少与管理组沟通
决定个人工作速度
发现顾客区域存在无法立即排除的安全隐患时，应优先怎么做？
只在交接时记录
采取隔离或提醒措施并立即通知管理组
继续巡场，稍后再说
让顾客自行判断
楼面亲善过程中，主动服务的正确起点是？
逐桌询问是否需要购买产品
只关注桌面清洁
等待顾客主动投诉
观察顾客需求并在适当时机提供帮助
面对正在用餐且没有明确需求的顾客，品牌大使较合适的做法是？
保持关注，在不打扰的前提下适时提供服务
不再关注该区域
持续停留并主动聊天
要求顾客立即反馈满意度
顾客询问品牌大使不确定的信息时，正确做法是？
凭经验给出答案
更换话题
请顾客自己查询
说明需要核实，并向合适人员确认后回复
为避免影响顾客体验，清洁顾客附近区域时应特别注意什么？
先移动顾客物品
将工具放在通道中央
动作越快越好
兼顾安全、安静和对顾客空间的尊重
顾客提出超出品牌大使权限的要求时，应如何处理？
直接拒绝
说明情况并及时寻求管理组支持
自行承诺例外处理
让顾客等待但不说明原因
收到顾客意见后，品牌大使首先应做什么？
认真倾听并确认顾客关注点
立即说明餐厅没有责任
转移话题
请顾客填写表格后离开
完成顾客问题处理后，最能体现闭环的动作是？
删除相关记录
只向同事说明
回访确认问题是否得到解决
立即离开现场
楼面亲善结束前，品牌大使需要完成的关键动作是？
关闭所有顾客设施
只整理个人物品
取消当日活动
确认区域状态并做好交接
记录楼面信息时，最重要的原则是？
只记录结果不记录事项
内容越长越好
事实清楚、信息准确、便于后续跟进
使用模糊描述
游乐区开放前，品牌大使首先应确认什么？
玩具数量充足
顾客已全部入场
播放背景音乐
区域安全、清洁及设施状态符合要求
游乐区发现液体洒落时，正确顺序是？
先离开取工具，再回来检查
先提醒或隔离风险区域，再按流程清洁并确认安全
让顾客绕行即可
等闭店后清洁
发现游乐设施异常时，应如何处理？
继续开放并口头提醒
暂停相关区域使用并及时报告
自行拆修设备
只记录不处理
提醒顾客遵守游乐区规则时，较合适的表达方式是？
礼貌说明规则及安全原因，并提供可行建议
提高音量要求立即离开
避免沟通
只强调禁止事项
活动进行中，品牌大使的首要关注是？
参与者安全与现场秩序
赠品展示
拍摄数量
活动速度
活动中出现计划外情况时，应如何处理？
让参与者自行处理
继续按原计划，不作调整
优先控制风险，必要时暂停并寻求支持
立即取消所有后续活动且不说明
活动结束后，哪项动作有助于下一次优化？
记录参与、反馈及需要改善的环节
不保留任何信息
只统计赠品数量
仅清理物料
品牌大使培养服务意识时，以下哪项最符合文档中的岗位导向？
所有事项都交给管理组
避免与顾客沟通
主动观察、真诚互动并推动问题闭环
只完成指定动作
麦麦体验营的活动对象和人员配置，哪项符合标准？
5-10岁，以6-8岁为主；每5名小朋友配1名高级品牌大使
3-11岁；每10名小朋友配1名高级品牌大使
5-10岁；每8名小朋友配1名部门经理
6-12岁；每5名小朋友配1名普通员工
麦麦体验营活动时间与场次安排，哪项最符合指引？
工作日繁忙时段，每季度一次
周末非繁忙时段，每月至少一次，约1小时
仅寒暑假举办，每次90分钟
周末高峰时段，每月两次，约2小时
麦麦体验营标准收费及陪同政策是？
每位儿童45元，家长另收费
每组家庭88元，限1名家长
每位儿童88元，陪同家长免费
每位儿童150元，家长免费
麦麦体验营厨房参观路线原则上应按哪一顺序？
洗手台→冷藏/冷冻库→调理区
调理区→洗手台→冷藏库
冷冻库→调理区→洗手台
可根据现场方便任意调整
工作人员除上班前洗手外，活动讲稿强调至少多久洗手消毒一次？
营养知识趣味学环节，品牌大使挑选食材卡片时应如何选择？
约5种，并覆盖不同食物类别以体现均衡饮食
只选肉类和奶类共5种
17张全部逐一讲解
只选择小朋友熟悉的食物
麦麦体验营厨房参观时，参观服穿戴与摄影要求正确的是？
家长可陪同进入但不能摄影
小朋友穿一次性参观服，厨房区域不允许拍照
只需戴帽子，手机交给品牌大使
家长和小朋友均可拍照但不能录像
冷冻库参观时应执行哪项标准？
开门让小朋友轮流进入体验
将门完全打开并快速讲解
不打开冷冻库门，在门口讲解知识点
让家长代替小朋友进入拍照
活动前多少天应开始规划厨房参观路线并预估报名人数？
活动前7日的关键准备事项是？
只确认礼品数量
再次确认部门经理及高级品牌大使出勤
完成证书姓名填写
开始设置活动场地
活动前3日应重点完成哪项工作？
发布下一季度场次
更换厨房全部设备
再次确认活动物料订货
电话通知顾客活动取消
麦麦体验营退款规则中，顾客可随时在线申请退款的时间界限是？
活动开始日7天以前，且未宣布成团
活动开始前24小时
活动开始前3天
只要未签到即可
活动报名不满5人需取消或合并场次时，应至少提前多久逐一电话通知？
修改麦麦体验营订单人数的正确处理方式是？
直接在原订单增减人数
由餐厅后台手工调整
新增儿童另行报名；减少人数则取消后重订
活动当天现场补差价即可
麦麦体验营标准礼品套装的价值及组成是？
20元，证书和贴纸
30元，围裙和拼图
45元，餐券和饭盒
40元，围裙、饭盒包、拼图
开心特工派对开始前，高级品牌大使应提前多久在活动区等候？
高级品牌大使带动跳技能要求是？
至少熟练3支，其中Happy为必学
至少熟练5支，曲目不限
至少熟练6支，其中Happy为必学
熟练15支全部版权音乐
日常楼面满足什么条件时，高级品牌大使即可即兴安排带动跳？
有3名以上小朋友
有4名以上小朋友
有5名以上小朋友
必须达到10名小朋友
生日会活动游戏的选择标准是？
由静态逐渐带入动态，至少两个游戏，并考虑年龄与主题
只安排一个动态游戏
先动态后静态，避免孩子兴奋
固定使用同一套游戏，不随年龄调整
麦当劳叔叔表演何时可以正式开始？
Ronald Team负责人到场，与餐厅活动组织人沟通并通知后
麦当劳叔叔一到场立即开始
主持人完成暖场后自行决定
观众人数达到10人后
邀请小朋友参与麦当劳叔叔表演时，谁负责挑选？
高级品牌大使
麦当劳叔叔的助手
现场老师
餐厅总经理
麦当劳叔叔表演的录像要求是？
顾客可全程录像但不可直播
仅家长可全程录像
因版权问题禁止顾客全程摄像记录
只要不发布即可全程录像
麦当劳叔叔外地表演租车最低空间要求是？
至少容纳3人及用品箱
至少容纳4人及用品箱
至少容纳6人及用品箱
至少容纳5人及表演用品箱
气球拱门使用绑带拼装时，最后应预留多长细带用于固定？
楼面亲善前的检查应包含哪些内容？
负责区域的清洁与设施状态
只检查员工休息区
当日活动及产品信息
儿童游乐区或顾客设施是否可用
楼面亲善中的有效观察包括哪些方面？
只观察顾客购买金额
顾客是否在寻找座位或设施
桌面及通道是否需要整理
顾客是否出现需要协助的信号
与顾客互动时，哪些做法符合品牌大使角色要求？
准确传递餐厅和活动信息
根据顾客反应调整互动程度
未经确认承诺无法保证的事项
使用礼貌、自然且清晰的表达
处理顾客意见时需要做到哪些？
与顾客争论对错
确认事实和需求
在权限内及时行动或升级
完整倾听
楼面亲善后的交接内容通常包括哪些？
活动执行和物料余量
未完成的顾客需求
设施或安全异常
个人对顾客的主观评价
游乐区巡查应关注哪些内容？
地面和出入口是否安全畅通
设施是否存在异常
只关注儿童人数
现场使用情况是否符合规则
组织儿童活动前应确认哪些事项？
场地及用品安全
活动流程和分工
参与规则和人数安排
临时决定全部内容
麦麦体验营活动费用包含哪些内容？
约1小时体验
一份自创汉堡
一份开心乐园餐
价值40元礼品套装
陪同家长收费餐点
麦麦体验营营养知识环节应覆盖哪些食物类别？
蔬菜水果类
大豆坚果奶类
畜禽肉蛋水产品类
谷薯类
油盐类
仅甜品类
厨房参观前对小朋友的安全提醒包括哪些？
随身物品交由家长保管
走路慢，避免踩到参观服
不得触摸厨房设备
厨房区域不得拍照
可两排并排行进
参观冷藏库与冷冻库时，正确做法有哪些？
冷藏库门微微打开让小朋友感受温度
注意遮挡，不让小朋友进入冷藏库
冷冻库不开门，在门口讲解
解释温度显示单位可能为华氏
允许小朋友进入冷冻库快速参观
关于厨房手套颜色与用途，正确的是？
蓝色手套拿生食
白色手套拿熟食
区分手套可减少细菌污染
任何颜色手套均可混用
参观前可安排员工分别戴蓝白手套配合讲解
自创汉堡环节的正确执行要求有哪些？
再次使用免洗消毒液清洁双手
分发一次性手套
引导小朋友只放一片肉
小朋友可自行操作酱枪
小旗写名字并插入汉堡
麦麦体验营结束环节包括哪些内容？
颁发证书和礼物
组织大合照
呈递开心乐园餐
请家长填写反馈
再次进入厨房参观
活动前1日应完成哪些准备？
避免粉刷或消毒
确认冷藏库地面无积水、货物整齐
确认食品安全检查记录详实
再次熟读流程及QA
临时更改厨房参观路线顺序
活动前60分钟需关注哪些事项？
检查厨房参观路线安全
确认所有物料齐全
与产区沟通DIY食材及呈递时间
确保餐厅各区域QSC达到最高水平
安排活动期间拖地保洁
如报名不满5人或特殊情况导致活动无法开展，处理要求包括哪些？
至少提前24小时电话逐一通知
协商改期或退款
不满5人时先尽量招募
直接在群内统一通知即可
宣布成团后顾客仍可随时退款
带动跳的合适场地原则包括哪些？
不影响其他顾客走动
不影响顾客用餐
场地无不安全设施及因素
根据人数调整场地位置
必须在餐厅大堂内举行
带动跳过程中有效的带动技巧有哪些？
面带微笑并保持热情
使用互动性语言提示动作
与小朋友保持目光接触
鼓励害羞的小朋友加入
始终保持严肃以便控制秩序
主题派对与生日会执行中共同强调的做法有哪些？
游戏应结合主题和参与者年龄
建议总时长控制在1.5小时内
活动结束后合影并欢送
清理场地和道具
全部活动只安排动态游戏
麦当劳叔叔表演协调会应讨论哪些内容？
活动节目顺序及细节
人员动线、站位与职责
舞台布置及外围设备
特别来宾或特别主题
可能突发状况及备案
员工个人薪资安排
麦当劳叔叔表演现场的正确执行要求有哪些？
经验丰富且有现场控制能力的人员主持
所有工作人员保持笑容并积极互动
只有助手挑选参与活动的小朋友
麦当劳叔叔一到场即开始表演
活动变动第一时间联系Ronald Team
麦当劳叔叔表演限制包含哪些？
不参加赌博活动
不参加政治或党派活动
不参加烟草相关活动
不参加吃东西或相关比赛
不使用或赠送乳胶气球
可销售麦当劳食品
麦当劳叔叔护卫的职责包括哪些？
维持现场秩序和演出安全
协助指定小朋友上下舞台
阻止无关人员进入表演区或接近背面
排查并处理潜在危险
负责向顾客推销促销产品
餐厅广播时应注意哪些事项？
语速适中
语调平和、态度友善
熟读稿件并确保播报完整
音量不宜过大
频率不宜过高
尽量即兴发挥而不看稿
气球花制作与墙面保护的正确做法有哪些？
大气球约20厘米，4个
小气球约10厘米，1个
组合A为2个大气球
组合B为2个大气球加1个小气球
先用封箱带覆盖墙面，再用双面胶固定
直接把双面胶贴墙面效果更牢
成为“孩子王”的沟通原则包括哪些？
蹲下与小朋友视线持平
用正面积极的说法给指示
认真倾听并回应孩子表达
赞美要明确指出做对了什么
责骂能快速建立规则
不承诺不确定的事情