您的年龄是?
25~29岁
30~39岁
40~49岁
50~60岁
S7c.请问您孩子的年龄是?
第一个孩子年龄 ____________
第二孩子年龄 ____________
S8a.请问您的职业是什么?(单选)
高级行政管理(董事长/总经理/行政总裁)
部门经理/主管
私营业主/合伙人/个体户
专业人员-医生、律师、会计师等
政府人员/机关干部
其他技术白领
非技术白领/文员
技术蓝领
非技术蓝领
自由职业者
个体户
退休
学生
全职居家
其他
S8b.请问以下哪一项能代表您家庭的税前平均月总收入(包括薪水、奖金、银行利息股票等投资收益、房子租金、饭贴等福利津贴,及所有其他的收入。如果您是单身,无论您是否与父母同住,都请包括父母的收入)?(单选)
人民币4,000 元以下
人民币4,000-4,999元
人民币5,000-5,999元
人民币6,000-6,999元
人民币7,000-7,999元
人民币8,000-8,999元
人民币9,000-9,999元
人民币10,000-11,999元
人民币12,000-14,999元
人民币15,000-19,999元
人民币20,000-24,999元
人民币25,000元及以上
不知道/拒答
S9.请问在您家里主要负责烧菜做饭的家庭成员是哪一位呢?(单选)
S10.请问您平时在家做菜的口味是偏咸还是偏淡?(单选)
S12.请问您或您的家人在过去一年内购买并使用过以下哪些调味品呢?(多选
腐乳
芝麻油/香油
老抽
生抽
鲜酱油
蒸鱼豉油
红烧酱油
其他酱油
蚝油
辣酱/辣椒酱
番茄酱/番茄沙司
沙拉酱/沙拉汁/蛋黄酱
以上皆无
S13b.请问在过去一年内,您是否购买过具有健康宣称的酱油产品?这里所说的"健康宣称",指的是产品包装或宣传中明确标注、与健康相关的表述,例如减盐、薄盐、0添加、有机、纯天然原酿、无糖、无麸质、富硒等
S13c.具体来说,在过去一年内,请问您购买过哪些具有健康宣称的酱油产品?请告诉我们品牌和具体的产品名称
S14a. 您之前说,曾在过去一年内购买过以下品牌的酱油,那么请问,您最经常使用的是以下哪个品牌的酱油产品呢?(单选)
厨邦
海天
味事达
李锦记
加加
东古
欣和/六月鲜/味达美
淘大
千禾
鲁花
以上皆无
S15.针对这一类具有健康宣称的酱油产品请问您未来还会再购买吗?(单选
一定会购买
可能会购买
不确定会不会购买
可能不会购买
一定不会购买
S17.请问您本人平均每周使用酱油做菜的频率如何?(单选)
几乎每天(每周 7 次及以上)
每周 4–6 次
每周 2–3 次
每周 1 次
低于每周1次
S18.请问您本人平均每周会用酱油做多少道菜呢?(单选)
S19.请问平时购买酱油时,您会关注以下哪些因素?请选择所有对您来说重要的因素。(多选)
品牌
质量等级
产地
味道
天然原料
零添加
减盐/薄盐
适用的烹饪场景
包装便利性(瓶口设计、瓶型等)
包装材质(玻璃瓶、塑料瓶)
保质期长短
价格
规格
酿造工艺
S20.请问以下哪些描述符合您家庭日常饮食的理念?(多选)
日常做饭,整体尽量保持饮食清淡,控制全家盐分摄入,不限于某一款调料
在准备全家餐食时,会尽量减少人工添加剂的摄入
愿意花更多预算选购更健康的食材和调味品
会尽量多搭配新鲜食材,减少预制熟食、半成品菜肴的食用
我比较留意家人的身体状况,并据此调整家里的日常菜谱
即便工作忙碌,我也会尽量兼顾家里饭菜的营养均衡
吃饭最重要是吃得香,不会刻意纠结饮食是否健康
我们邀请你来现场品尝酱油试菜,时间在10/24-26之间,你哪天有空?