10.15肉滑盲测

肉滑样品1

	不喜欢	一般	喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感

肉滑样品2

	不喜欢	一般	喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感

肉滑样品3

	不喜欢	一般	喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感

肉滑样品4

	不喜欢	一般	喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感

肉滑样品5

	不喜欢	一般	喜欢
口感（弹性、紧实度）
风味（有无异味）
色泽（接近自然色）
颗粒感

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