日常饮食菜品偏好调研问卷

您好!非常感谢您参与本次调研,我们想了解您的菜品喜好,您的回答将帮助我们更好地了解大众饮食偏好,所有信息仅作统计使用,请放心填写~
您的口味整体更偏向以下哪一类?
清淡口
咸香口
香辣口
酸甜口
重麻重辣口
其他
以下菜系中,您平时更常吃的有哪些?
川菜
粤菜
湘菜
鲁菜
淮扬菜
江浙菜
东北菜
西北菜
其他菜系
您平时更喜欢吃以下哪种类型的菜品?
炒菜类
汤羹类
炖煮类
清蒸类
烧烤类
油炸类
凉拌类
卤味类
肉类菜品中,您最喜欢的食材是以下哪一种?
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
鱼虾海鲜类
不喜欢肉类
以下素菜食材中,您比较喜欢的有哪些?
叶菜类(白菜、青菜、菠菜等)
瓜茄类(番茄、茄子、黄瓜等)
根茎类(土豆、萝卜、藕等)
菌菇类(蘑菇、香菇、金针菇等)
豆制品类(豆腐、豆干、腐竹等)
您对菜品辣度的接受度是?
完全不能吃辣
微辣可以接受
中等辣度最喜欢
特辣爱好者
无辣不欢
以下家常菜品中,您最喜欢的是哪一道?
番茄炒蛋
酸辣土豆丝
红烧肉
宫保鸡丁
鱼香肉丝
清蒸鱼
可乐鸡翅
其他
外出就餐时,您通常会优先点以下哪类菜品?
餐厅招牌特色菜
自己平时常吃的家常菜
没尝试过的新奇菜品
当地特色风味菜
低脂健康类菜品
您更倾向于吃烹饪方式偏复杂的菜,还是简单做法的菜?
更喜欢做法复杂、工序多的精致菜品
更喜欢做法简单、保留食材本味的菜品
都可以,好吃就行
以下汤品中,您比较喜欢的有哪些?
番茄鸡蛋汤
玉米排骨汤
菌菇汤
酸辣汤
冬瓜丸子汤
海鲜汤
甜品汤(如银耳汤、糖水等)
您吃菜的时候更看重以下哪一点?
味道好是第一位
食材健康新鲜最重要
营养价值高优先
外观好看有食欲
性价比高
您是否喜欢尝试不同地区的特色菜品?
非常喜欢,经常尝试新的地方菜
比较喜欢,遇到了会尝试
一般,遇到合眼缘的才会试
不太喜欢,更习惯吃自己常吃的菜
以下主食搭配菜品的组合中,您喜欢的有哪些?
川菜配米饭
面条配卤味/浇头
烧烤配啤酒/饮料
粥品配小凉菜
饺子配蘸料
火锅配麻酱/油碟
有没有哪一道菜是你百吃不厌的?可以写下菜名或者相关的小故事~
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您还有其他喜欢的菜品或者关于饮食偏好的补充内容吗?欢迎写下来
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