您所在门店目前是否销售“冻转鲜”相关产品?
正在销售
试销过,目前未销售
从未销售,但了解过
从未销售,也不太了解
请您对“冻转鲜”产品以下方面的表现进行评价:
产品新鲜度 ★ ★ ★ ★ ★
口感与品质稳定性 ★ ★ ★ ★ ★
包装与卖相 ★ ★ ★ ★ ★
食品安全与溯源 ★ ★ ★ ★ ★
供货稳定性 ★ ★ ★ ★ ★
到货时效 ★ ★ ★ ★ ★
加工/陈列便利性 ★ ★ ★ ★ ★
利润空间 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“冻转鲜”产品可能为门店带来哪些价值?(可多选)
减少损耗
降低备货难度
提升产品新鲜度
丰富商品品类
提高顾客购买意愿
提升门店利润
减少人工处理时间
供应更稳定
暂未看到明显价值
您在引入或销售“冻转鲜”产品时,主要担心哪些问题?(可多选)
顾客不认可“冻转鲜”概念
口感不如现鲜产品
品质不稳定
价格缺乏竞争力
利润空间不足
保质期或损耗风险
储存/解冻操作麻烦
供货不及时
售后责任不清晰
暂无明显担心
如果产品品质稳定、供应有保障,您未来增加采购“冻转鲜”产品的意愿如何?
哪些条件达成后,会显著提升您门店销售“冻转鲜”产品的积极性?(可多选)
更低的采购价格
更高的毛利保障
稳定的产品品质
小批量、高频次配送
缩短到货周期
提供试吃/试用支持
提供陈列和营销物料
加强员工操作培训
明确退换货和售后政策
提供消费者教育素材
关于“冻转鲜”产品,您还有哪些建议或希望工厂改进的地方?