月牙弯门店消防培训考试试卷

本次考试旨在考察门店员工对消防安全知识的掌握程度,所有题目均来自日常消防培训内容,请认真作答,祝您取得好成绩!
姓名
    ____________
部门
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门店常见火灾隐患中,以下哪项最容易被忽视?
安全出口上锁
消防器材完好
每日巡查记录
员工培训签到
拨打119报警时,以下哪项信息应当尽量说清楚?
门店营业额
起火物质和火势大小
员工排班
当日菜单
油锅起火时,下列哪种做法是错误的?
关火断气
盖锅盖
泼水
关闭排风
门店员工“四会”技能中,不包括以下哪项?
会报警
会用灭火器
会灭初火
会装修
燃气泄漏时,下列哪项处置顺序更合理?
开灯检查再关阀
关总阀并开窗通风
点火试气
打开排风电器
门店用电禁止行为中,以下哪项属于严重违规?
专插专用
超负荷用电
用完断电
定期检查线路
火场逃生时,以下哪项做法正确?
乘坐电梯
弯腰低姿捂口鼻
返回取财物
直立奔跑
灭火器日常检查时,不需要重点查看哪一项?
压力是否正常
瓶体是否过期破损
摆放是否醒目无遮挡
门店当日营业额
门店闭店必做的消防动作不包括哪项?
清可燃垃圾
关燃气总阀
断非必要电源
打开燃气阀门
门店易燃易爆物品中,以下哪项需要限量存放并远离火源?
75%酒精
餐具
纸巾
菜单
消防通道禁止行为不包括哪项?
堆货
摆桌椅遮挡
上锁封堵
保持畅通
电器火灾处置要点中,首要步骤是什么?
先断电
先泼水
先开窗
先拍照
门店消防巡查重点区域不包括哪项?
后厨燃气灶台
电器插排
仓库杂物
顾客餐桌摆盘
身上着火自救时,以下哪项做法错误?
原地打滚
厚衣物覆盖
远离热源
快速奔跑
消防备查档案通常不包括哪项?
培训签到
考核成绩
巡查记录
员工私人聊天记录
预防门店火灾的有效措施不包括哪项?
每日巡查
定期清油烟
规范用电用气
堵塞消防通道
火灾疏散正确做法中,以下哪项最重要?
优先疏散顾客和老弱人员
先收银
先拍照
先锁门
门店禁止的明火行为不包括哪项?
店内点蜡烛
私自明火施工
灶台离人
规范使用燃气灶
门店消防应急物资不包括哪项?
干粉灭火器
灭火毯
应急手电
一次性餐盒
消防安全“四懂”内容不包括哪项?
懂岗位风险
懂预防措施
懂灭火方法
懂财务核算
初起火灾扑救原则中,以下哪项正确?
先控制后消灭
先保物后救人
先拍照后灭火
先逃跑后报警
门店后厨防火重点不包括哪项?
不离人值守
定期清油污
规范用火
在灶台旁堆放纸箱
酒精使用安全要求不包括哪项?
远离明火
禁止大面积喷洒
限量存放
靠近灶台加热
消防设施损坏可能带来的危害不包括哪项?
无法灭火自救
延误逃生
检查不合格
提升门店美观
门店电动车管理要求中,以下哪项正确?
严禁进店和楼道充电
可以店内短时充电
夜间可在店内停放
可堵塞通道充电
疏散逃生禁忌不包括哪项?
乘电梯
拥挤踩踏
返回取物
听从引导有序撤离
门店日常隐患排查内容不包括哪项?
通道是否畅通
器材是否完好
水电是否规范
菜单价格是否更新
油锅起火蔓延的原因不包括哪项?
无人看管
油污厚重
油温过高
及时盖锅盖
以下哪项符合门店断电规范?
下班断闲电
设备长期待机
私拉乱接
超负荷用电
燃气安全检查内容不包括哪项?
阀门完好
软管无老化
无漏气异味
燃气总阀常开不关
消防培训对门店的作用不包括哪项?
提升应急能力
减少事故
合规备查
增加食材成本
门店易燃杂物管理要求不包括哪项?
每日清理
不堆积过夜
远离火源
堆放在灶台旁
火灾报警完整要素不包括哪项?
地址精准
火情清晰
人员情况
门店会员数量
门店装修消防禁忌不包括哪项?
遮挡标识
封堵出口
私改管线
使用合格阻燃材料
高温季节防火重点不包括哪项?
设备降温
杜绝超负荷
清理易燃物
减少巡查频次
门店夜班消防重点不包括哪项?
查漏气
查漏电
查通道
查当日营业额
隐患整改闭环步骤不包括哪项?
发现隐患
登记记录
落实整改
隐瞒不报
正确灭火操作要点不包括哪项?
对准火焰根部
站在上风方向
均匀喷射
站在下风方向
门店疏散引导职责不包括哪项?
指引方向
安抚人员
杜绝拥挤
抢先离开岗位
电气隐患常见问题不包括哪项?
线路老化
插座超载
设备破损
定期检修
门店常见火灾隐患有哪些?
通道堵塞
私拉乱接电线
油烟堆积
燃气使用不规范
拨打119需要说明哪些信息?
详细地址
起火物质
火势大小
报警人电话姓名
油锅起火正确处置方法有哪些?
关火断气
盖锅盖或灭火毯
严禁泼水
关闭排风
门店员工四会技能包括哪些?
会报警
会用灭火器
会灭初火
会疏散逃生
燃气泄漏正确处置方法有哪些?
关总阀
开窗通风
禁开关电器
疏散人员上报
门店用电禁止行为有哪些?
超负荷用电
电线乱拉
设备长期待机
破损电器继续用
火场正确逃生方式有哪些?
弯腰低姿
湿毛巾捂口鼻
不乘电梯
不贪恋财物
灭火器日常检查内容包括哪些?
压力正常
无过期破损
摆放醒目无遮挡
配件完好
门店闭店必做消防动作有哪些?
清可燃垃圾
关燃气总阀
断非必要电源
检查通道器材
门店易燃易爆物品有哪些?
75%酒精
喷雾消毒液
纸箱杂物
食用油
消防通道禁止行为有哪些?
堆货
摆桌椅遮挡
上锁封堵
临时堆放工具
电器火灾处置要点有哪些?
先断电
干粉灭火
严禁泼水
排查隐患
门店消防巡查重点区域有哪些?
后厨燃气灶台
电器插排
仓库杂物
消防器材通道
身上着火自救方法有哪些?
原地打滚
厚衣物覆盖
远离热源
禁止奔跑
消防备查档案包含哪些?
培训签到
考核成绩
巡查记录
隐患整改记录
预防门店火灾有效措施有哪些?
每日巡查
定期清油烟
规范用电用气
隐患立改
火灾疏散正确做法有哪些?
优先疏散顾客老弱
逐区排查留人
有序撤离
撤离清点人数
门店禁止明火行为有哪些?
店内点蜡烛
私自明火施工
灶台离人
明火烘烤杂物
门店消防应急物资有哪些?
干粉灭火器
灭火毯
应急手电
疏散指示标志
消防安全四懂内容包括哪些?
懂岗位风险
懂预防措施
懂灭火方法
懂逃生自救
初起火灾扑救原则有哪些?
先控制
后消灭
先救人
后保物
门店后厨防火重点有哪些?
不离人值守
定期清油污
规范用火
及时清理垃圾
酒精使用安全要求有哪些?
远离明火
禁止大面积喷洒
限量存放
阴凉通风
消防设施损坏危害有哪些?
无法灭火自救
延误逃生
检查不合格
扩大火情
门店电动车管理要求有哪些?
严禁进店
严禁楼道充电
严禁店内停放
远离门店存放
疏散逃生禁忌有哪些?
乘电梯
拥挤踩踏
返回取物
直立奔跑
门店日常隐患排查包含哪些?
通道是否畅通
器材是否完好
水电是否规范
燃气是否泄漏
油锅起火蔓延原因有哪些?
无人看管
油污厚重
油温过高
通风不当
门店断电规范包括哪些?
下班断闲电
故障立即断电
离岗断电
潮湿环境断电
燃气安全检查内容包括哪些?
阀门完好
软管无老化
无漏气异味
灶具熄火保护正常
消防培训对门店作用有哪些?
提升应急能力
减少事故
合规备查
降低风险
门店易燃杂物管理要求有哪些?
每日清理
不堆积过夜
远离火源
分区存放
火灾报警完整要素有哪些?
地址精准
火情清晰
人员情况
联系方式
门店装修消防禁忌有哪些?
遮挡标识
封堵出口
私改管线
遮挡器材
高温季节防火重点有哪些?
设备降温
杜绝超负荷
清理易燃物
加强巡查
门店夜班消防重点有哪些?
查漏气
查漏电
查通道
查器材
隐患整改闭环步骤有哪些?
发现隐患
登记记录
落实整改
复查确认
正确灭火操作要点有哪些?
对准根部
站在上风
均匀喷射
由近及远
门店疏散引导职责有哪些?
指引方向
安抚人员
杜绝拥挤
清点人数
电气隐患常见问题有哪些?
线路老化
插座超载
设备破损
长期待机
门店发生燃气泄漏时,应立即打开排风扇通风。
对
错
油锅起火后,应立即用水浇灭。
对
错
灭火器压力表指针在绿色区域表示可以正常使用。
对
错
营业期间安全出口可以上锁,防止顾客随意进出。
对
错
电器设备起火时,应首先切断电源。
对
错
身上衣物着火时,可以快速奔跑寻找水源。
对
错
门店闭店后,必须关闭燃气总阀门。
对
错
后厨油烟管道长期不清理也不会引发火灾。
对
错
插线板可以同时连接多个大功率电器使用。
对
错
消防器材前方一米范围内不得堆放物品。
对
错
火灾逃生时可以乘坐电梯快速下楼。
对
错
门店内可以临时停放电动车并充电。
对
错
新员工上岗前必须接受消防安全培训。
对
错
灭火器过期后只要外观完好就可以继续使用。
对
错
燃气胶管老化开裂时,可以用胶布缠绕后继续使用。
对
错
初起火灾扑灭后,应留守观察防止复燃。
对
错
营业高峰期可以临时把货物堆放在消防通道。
对
错
发现消防设施损坏,应立即上报并安排维修更换。
对
错

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