南宁市餐饮行业个体经营者融资情况调查问卷

尊敬的经营者:您好!我们正在开展南宁市餐饮行业个体经营者融资情况的学术调研,旨在了解本地餐饮个体户的资金运行现状与融资痛点,为优化行业融资环境、完善扶持政策提供数据参考。本次问卷采用匿名形式,所有数据仅用于论文统计分析,严格保密您的个人与经营信息。问卷填写约需3-5分钟,感谢您的支持与配合!
您是否为南宁市范围内餐饮类个体工商户的实际经营者?
是(继续作答)
否(问卷结束,感谢您的参与)
您的年龄
25岁及以下
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您的最高学历
初中及以下
高中/中专/职高
大专
本科及以上
您从事餐饮行业的总年限
1年以内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您店铺所在的城区
青秀区
兴宁区
江南区
西乡塘区
良庆区
邕宁区
武鸣区
下辖县/县级市
店铺主要经营业态
正餐/家常菜
粉面/快餐简餐
茶饮/奶茶/咖啡
烧烤/夜宵排档
小吃/甜品/烘焙
火锅/干锅
其他
店铺经营模式
个人自营
夫妻/家庭店
合伙经营
品牌加盟
店铺当前经营年限
1年以内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
店铺固定雇工人数(不含经营者本人)
0人(仅经营者)
1-3人
4-7人
8人及以上
店铺近半年月均营业收入
3万元以内
3-5万元
5-10万元
10-20万元
20万元以上
店铺月均固定成本中,占比最高的一项是
房屋租金
人工工资
食材采购
水电/平台抽成等杂费
其他
正常经营情况下,您店铺的资金周转周期(从食材采购到全额收回营收)约为
7天以内
7-15天
15-30天
30天以上
您的店铺是否存在明显的淡旺季收入波动
是,波动很大
是,波动较小
基本无波动
若存在淡季,通常淡季资金缺口会持续多久
1个月以内
1-3个月
3-6个月
6个月以上
以下哪些因素给您的店铺带来了较大资金压力?
房屋租金上涨
食材价格大幅波动
人工成本上升
店铺装修/设备翻新
外卖平台抽成高、账期长
计划扩张/开分店
突发情况导致停业
其他
若无额外营收,您店铺的应急备用金可支撑正常经营多久
1个月以内
1-3个月
3-6个月
6个月以上
近12个月内,您的店铺是否产生过资金缺口、有融资需求
有,且比较频繁
有,偶尔出现
完全没有
您店铺单次资金缺口的金额通常在什么范围
5万元以内
5-10万元
10-20万元
20-50万元
50万元以上
您需要的资金使用期限主要是
3个月以内(短期周转)
3-12个月(中期经营)
1-3年(长期扩张)
3年以上
您的融资资金主要用于哪些方面?
食材采购/日常流动资金周转
支付房租/员工工资
店铺装修/翻新改造
设备采购/更新换代
开设分店/扩大经营面积
偿还已有欠款
应对突发经营风险
其他
您能够接受的贷款年化利率范围是
4%以内
4%-6%
6%-10%
10%-15%
15%以上也可接受
近12个月内,您是否成功获得过外部融资(含亲友借款、银行贷款、平台贷等所有形式)
是
否
您主要使用过以下哪些融资渠道?
    ____________
您选择上述融资渠道最主要的原因是?
利率低、融资成本低
手续简单、办理便捷
额度充足,能满足资金需求
无需抵押担保,门槛低
到账速度快,能应急
熟人介绍,信任度高
其他
您当前未结清的融资总余额大概在什么范围
5万元以内
5-10万元
10-20万元
20-50万元
50万元以上
请您对「缺乏房产、设备等抵押物」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「没有规范的财务报表/经营账目」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「个人或店铺信用记录不足」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「店铺经营规模小、抗风险能力弱」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「银行贷款审批流程繁琐、周期长」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「贷款额度太低,满足不了经营需求」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「贷款利息/手续费过高,成本难以承受」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「金融机构对餐饮行业有偏见,不愿放贷」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「不了解适合餐饮个体户的贷款产品和渠道」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「担心负债经营压力大,不敢轻易借款」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「向亲友借款欠人情,心理负担重」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
请您对「餐饮淡旺季波动大,营收不稳定」这一融资障碍的影响程度进行评分(1=完全无影响,5=影响非常大)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
您是否了解广西/南宁市针对个体工商户推出的融资扶持政策(如创业担保贷款、财政贴息贷款、政府性融资担保等)
非常了解,清楚申请条件和流程
听说过,但不清楚具体内容
完全不了解
您是否申请过上述政策类融资产品
申请过,且成功获批
申请过,但被拒绝了
没申请过
您认为这类政策融资产品的实际效果如何
帮助很大,有效缓解了资金压力
帮助一般,作用有限
流程繁琐,实际获得感不强
其他
您认为针对餐饮个体经营者,最需要的政策支持是?
贷款利息财政补贴,降低融资成本
政府性担保支持,降低抵押要求
推出餐饮行业专属信用贷款产品
简化政策申请流程,提高审批效率
加强政策宣传,普及融资知识
其他
综合来看,您对当前自身融资便利程度的满意度是
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
如果您有融资需求但未申请贷款,最主要的原因是?
觉得自身资质不够,肯定批不下来
利息太高,成本负担不起
手续太麻烦,没时间办理
不想负债经营,风险太高
靠自有资金/亲友周转就能解决
其他
未来1-2年内,您是否有融资计划
肯定有
可能有,视经营情况而定
应该没有
完全没有
您最希望金融机构/政府改善哪一方面?
降低贷款利率和相关费用
简化贷款申请与审批流程
提高信用贷款的额度
延长贷款还款期限
推出适合餐饮的灵活还款产品
加强融资信息宣传与指导
其他
关于南宁市餐饮个体经营者的融资问题,您还有其他意见或建议吗?
    ____________

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