4. 动销最差、建议优先调整的3-5个鲜品（填空）
5. 产品品质与品相上遇到的问题（多选）
颜色不稳定、发暗
出水多、袋内积水
口感偏老或偏柴
腥味、异味较重
规格大小不统一
到货即有发软、变质风险
未发现明显品质问题
其他（请注明）
6. 顾客反馈的主要类型（多选）
口感不满意
分量与标价不符
新鲜度存疑
包装破损漏汁
价格偏高
几乎没有客诉
其他（请注明）
7. 希望新增的鲜货品项（可写具体部位与规格）（填空）
9. 包装存在的具体问题（多选）
漏汁、渗水
封口易开裂
盒盖雾面，看不清产品
盒子偏软、易变形
标签信息不全
占冷柜空间，收纳不便
包装成本偏高
无明显问题
其他（请注明）
10. 更希望采用哪种包装形式（多选）
现有盒装保持不变
托盘加保鲜膜
可反复密封盒
按份量分大小规格
按火锅套餐组合装
其他（请注明）
11. 当前鲜货报货操作的便捷程度（单选）
简单好用
一般
流程繁琐、容易填错
不太清楚报货规则
12. 报货环节的主要问题（多选）
报货截止时间偏早，预估不准
最小起订量偏高，不敢多报
不能临时补单
缺货没有提前通知
选品页面不方便
没有参考报货量，只能凭感觉
无明显问题
其他（请注明）
13. 是否需要系统按历史销量给出报货建议量（单选）
14.如果把报货时间改成每周一、周三、周五、周六、周天报货，是否会影响门店经营？
16. 希望增加的营销支持（多选）
到店海报与灯箱贴
社群与短视频素材
到店试吃活动方案
鲜货加锅底加素菜的套餐组合
引流特价单品
店员销售话术与培训
会员与复购活动
其他（请注明）
17. 目前鲜货的定价与毛利感受（单选）
毛利合适，愿意主推
毛利偏低，不愿主推
价格偏高，顾客嫌贵
价格合适但顾客对鲜度存疑
19. 最希望督导提供的现场支持（多选）
陈列与摆盘的现场指导
协助调整报货量、控制损耗
协助策划门店活动
跟进品质问题处理
协助培训店员
其他（请注明）
20. 综合来看，本次鲜品复制项目的整体评分（1—10分，10分为最满意）（评分）