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2019年1月下旬（1月16日~1月31日）餐厅满意度调研
大家好，现邀请您参加1月上旬（1月16日~1月31日）的满意度调研。此次调研将耗时5-10分钟，请您根据实际情况，代表员工，客观公正地打分。一颗星代表1分（最低分1分，最高分10分），分数越高，代表越满意，感谢您的配合。
您的工号
您的姓名
请问你的身份是？
1、本月是否上过夜班？
2、餐厅环境卫生
3、工作人员的卫生
4、餐具的卫生
5、菜品的味道（咸淡合适）
6、菜品的种类（每天、每周的安排）
7、菜品的搭配（每天、每周的安排）
8、用餐时菜品的份量（主要指大荤重量）
9、餐厅工作人员服务态度
10、进货供应商符合食品安全资质要求
11、餐厅证照和从业人员健康证没有过期时间发生
12、确保使用器具状态正常，若有异常及时维修或通知FAC部门
13、食品质量引起的投诉
14、餐厅内卫生检查无主要不合格项（数据来自每月和每天的检查报告）
15、所有投诉应在10分钟内处理完成
16、当月实际出菜和菜单的一致性
17、用餐时异物和对餐厅服务态度的投诉
18、安全——紧急出口和消防通道是否阻拦或占用
19、安全——灭火器、消防栓、安全出口指示灯、报警按钮等是否被阻挡或损坏
20、安全——部门员工是否清楚逃生路线
21、安全——餐厅是否有乱拉电线或员工自行接用电线情况
