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“大学生食品安全中国行”大众对果蔬加工制品的营养价值及添加剂的了解

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
您的年龄属于
18岁以下
19—29岁
30—49岁
50岁以上
您的性别
您是否关注过“苏丹红”、“三聚氰胺”事件
关注
有过了解
了解
您对食品添加剂有了解吗
很多
一点
不了解
您在购买“果蔬加工制品”时,会查看其中食品添加剂的成分吗
不会
想不起来,就不看了
会看
您认为“果蔬加工制品”的食品添加剂会影响到身体健康吗
不会
不确定
您认为“果蔬加工制品”的食品安全问题会出现在加工的哪个环节
盐腌
保脆硬化
硫处理
染色
漂洗、预煮
糖制
您认为“果蔬加工制品”会破坏其原来的营养成分吗
不会
不会,而且通过加工还可以增加其它营养成分
不确定
您对“果蔬加工制品”的产品分类及其发展趋势有了解吗
很多
一点
不了解
您希望通过哪些途径了解“果蔬加工制品”的营养价值及添加剂的情况
网络
宣讲活动
报刊
其他
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